用手動壓面機自製南瓜麵條的做法

當今社會許多小孩子動手能力特別差， 為了讓孩子學會做用手動壓面機自製南瓜麵條， 父母們可要手把手教一教， 這是大家非常喜歡的食物， 健康營養， 而且吃不完還可以放入冰箱， 做這個食物的時候一定要掌握技巧， 發酵過程必不可少。

1、把麵粉和南瓜泥和成麵團， 麵團要和的稍微硬一點這樣就不會黏住壓面機， 不需要揉的有多光滑， 如圖下就可以了， 揉好蓋保鮮膜醒半個小時到1個小時左右

2、準備好手動壓面機

3、把南瓜麵團分成幾份用壓面機調到第一檔全部壓完， 然後在調第二檔這樣一檔檔一遍遍的壓過去， 只到面皮壓的光滑厚薄適中， 我的壓面機寬面壓到第六留檔剛剛好

4、然後面皮上抹點幹麵粉用壓面機的寬面刀切成寬面， 切好放晾面架上醒醒

5、呵呵， 煮好的麵條上面配上自己喜歡的辣肉糜或蔬菜， 美味吧

用手動壓面機自製南瓜麵條的做法非常簡單，