喝中藥不能吃什麼
看中醫時， 醫師都會囑咐我們關於飲食上的一些禁忌， 因為， 一些食物會影響中藥的藥效， 那麼， 喝中藥時什麼不能吃呢？
一、喝中藥時不能吃什麼菜
1、服用中藥時不宜吃蘿蔔（服理氣化痰藥除外）， 因蘿蔔有消食、破氣等功效， 特別是服用人參等滋補類中藥時， 吃蘿蔔會降低補藥的效果使其失去補益的作用而達不到治療目的。
2、患有消化道疾病， 如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃藥時， 禁服大蒜， 大蒜中含有蒜素能刺激胃腸粘膜， 使粘膜充血， 所服的中藥就不能有效的發揮其治療作用。
3、服中藥時不能吃辣椒， 特別是熱性病症， 服清熱涼血或滋陰降炎藥時更不宜吃辣椒， 辣椒能使藥效降低， 使治療無效或療效減弱。
二、喝中藥能吃水果嗎？
人們在吃藥前後30分鐘內， 最好不要吃東西， 尤其不要吃水果和蔬菜。 這是因為有些蔬菜和水果中含有可以和藥物發生化學反應的物質，
別吃涼寒性水果：梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。
三、喝中藥能喝茶嗎？
中醫認為， 吃中藥期間最好不要喝茶。 因為茶葉中的化學成分不但會降低或影響藥物療效， 還會產生一些副作用， 故吃藥不能用茶水。 另外， 通常情況下喝中藥是不用茶水送服的， 因為喝茶會“解藥”。 茶葉中含有大量鞣酸， 很容易與生物鹼發生不溶性沉澱。 而很多中藥的有效成分都是生物鹼， 如麻黃中含有麻黃堿和偽麻黃堿， 黃連、黃柏中含有小檗堿， 百部中含有百部堿。 其他像元胡、大薊、小薊、川牛膝、曼陀羅等有效成分也主要是生物鹼。 當這些藥的水煎液與茶水同服， 就會發生沉澱而影響藥效的發揮。
四、喝中藥能喝牛奶嗎？
牛奶中含有豐富的酪胺， 當體內一種分解酪胺的酶被降壓藥抑制時， 酪胺就會大量蓄積， 引起血壓驟升， 心律紊亂， 嚴重者會引起血壓持續性升高， 甚至發生高血壓危象。
很多高血壓病人不知道這一點， 有時用牛奶代替溫水送服藥物， 或者服用降壓藥和喝牛奶的間隔時間太短， 就會出現這種危險， 臨床上也經常發生。
不只是降壓藥， 一些強心藥， 如心衰病人服用洋地黃、地高辛等藥物時， 也不宜喝大量牛奶， 因為其中所含的鈣能加強洋地黃、地高辛的毒性，
五、總結來說， 喝中藥時下面的六類食物不能吃
1、發物類：此類食物均為動風生痰助火之品， 由於疾病對食物選擇程度的大小不同， 其“發”亦有異。
此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。 如肝陽上亢、肝風內動患者當禁吃公雞肉、豬頭肉;疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者， 當禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉， 否則會加速紅腫、生膿;有腸胃病者禁吃南瓜， 因南瓜含有糖分，
2、生冷類：此類食物性多寒涼， 主要作用為清熱解渴， 故適合熱證疾病。 但卻易影響胃腸功能， 因此虛寒體質者及胃腸病患者， 當禁忌。
如白蘿蔔性寒， 具有消食、化痰、理氣之功效， 若體質虛寒及胃腸病患者食之， 豈不寒上加寒， 胃腸功能更差。 另外， 在同時服用人參和其它滋補藥時， 由於藥性相惡， 可降低或消除補藥之效力， 故蘿蔔與人參不宜同服。
3、辛辣類：此類食物多辛熱， 有通陽健胃之功效， 若過多食用則易生痰動火， 散氣耗血， 故該類飲食僅適合於寒證疾病者， 而不適於陰虛陽亢之體及血證、溫病、痔瘺、癰癤患者等。
此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒等。
4、魚腥類：此類食物多為鹹寒而腥之品， 且含有異性蛋白， 易引起過敏反應， 多食易傷脾胃並誘發疾病， 故脾胃有病者不宜多吃， 尤其是過敏體質者更不可食之。
此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等， 而鯉魚、沙丁魚、鯰魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。 魚腥類食物亦屬發物。
5、油膩類：此類食物包括動物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。 油膩有損脾胃健運， 故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當禁忌。 油煎、油炸之食物質硬、燥熱， 不易消化，胃腸有病及“上火”者忌食。
6、酸澀類：酸過多則對腸胃有刺激，故胃酸過多、胃腸潰瘍患者禁食。
澀者，大多含鞣質。如茶葉含有鞣質，而濃茶含量更高，與中草藥同服時，可與中草藥中某些蛋白質、生物鹼、重金屬鹽結合產生沉澱，這就會影響藥物有效成分的吸收，同時對蛋白質等營養物質的吸收也有影響。因此，在服用中草藥時，一般不宜與濃茶同服。
不易消化，胃腸有病及“上火”者忌食。6、酸澀類：酸過多則對腸胃有刺激，故胃酸過多、胃腸潰瘍患者禁食。
澀者，大多含鞣質。如茶葉含有鞣質，而濃茶含量更高，與中草藥同服時，可與中草藥中某些蛋白質、生物鹼、重金屬鹽結合產生沉澱，這就會影響藥物有效成分的吸收，同時對蛋白質等營養物質的吸收也有影響。因此，在服用中草藥時，一般不宜與濃茶同服。
