葵花仁蜂蜜柚子鴨蛋糕的做法
有人說, 一個家庭是否和睦與家人是否聚在一起吃飯有關係, 的確, 自己在家做飯可以讓家人有更多的時間聚在一起, 可以讓家庭氣氛更好, 葵花仁蜂蜜柚子鴨蛋糕的做法非常簡單, 還能間接讓一家人更好地生活在一起。
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1、鴨蛋, 把蛋黃和蛋青分開。
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2、蛋黃攪散, 加60克食用油和5克
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3、糖, 攪勻
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4、加50可紅棗奶, 攪勻
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5、把50克麵粉放進去, 攪拌均勻
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6、放一勺蜂蜜柚子茶
7、拌勻
8、電動打蛋器, 攪打蛋清
9、待有大量泡泡時,加白糖, 35克的糖, 分三次加進去, 直到打得蛋白打發成這樣子
10、舀一半的蛋白拌到蛋黃糊中
11、充分拌勻
12、再把拌勻的, 倒到剩下的蛋白中
13、拌勻
14、把麵糊倒到預熱好的模具中, 振幾下
15、撒些葵花仁在上面
16、進預熱好大烤箱中, 烤45分鐘
17、涼涼脫模
18、切開
很多人在做葵花仁蜂蜜柚子鴨蛋糕這道菜的時候都會很有成就感, 家裡有客人的時候也可以準備這道菜來迎客。