葵花仁蜂蜜柚子鴨蛋糕的做法
有人說, 一個家庭是否和睦與家人是否聚在一起吃飯有關係, 的確, 自己在家做飯可以讓家人有更多的時間聚在一起, 可以讓家庭氣氛更好, 葵花仁蜂蜜柚子鴨蛋糕的做法非常簡單, 還能間接讓一家人更好地生活在一起。
1、鴨蛋, 把蛋黃和蛋青分開。
2、蛋黃攪散, 加60克食用油和5克
3、糖, 攪勻
4、加50可紅棗奶, 攪勻
5、把50克麵粉放進去, 攪拌均勻
6、放一勺蜂蜜柚子茶
7、拌勻
8、電動打蛋器, 攪打蛋清
9、待有大量泡泡時,加白糖, 35克的糖, 分三次加進去, 直到打得蛋白打發成這樣子
10、舀一半的蛋白拌到蛋黃糊中
11、充分拌勻
12、再把拌勻的, 倒到剩下的蛋白中
13、拌勻
14、把麵糊倒到預熱好的模具中, 振幾下
15、撒些葵花仁在上面
16、進預熱好大烤箱中, 烤45分鐘
17、涼涼脫模
18、切開
很多人在做葵花仁蜂蜜柚子鴨蛋糕這道菜的時候都會很有成就感, 家裡有客人的時候也可以準備這道菜來迎客。