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正确喝豆浆才能抗衰老

植物蛋白对女性的养眼美白有很明显的作用, 既能人体蛋白质, 又能防治疾病。 大豆是含植物蛋白多的食品, 每日多喝豆浆很适合现代人。

第一:原料要选用上等的非转基因大豆(黄豆)。

制作豆浆可掺杂少量的黑大豆, 做出颜色发暗的豆浆;掺杂数枚花生, 豆浆口感更滑味道也略香。 不太喜欢掺杂绿豆、谷物等富含淀粉的种子, 淀粉的存在会使豆浆口感有一点点发粘, 且豆浆的味道也被掩盖。

第二:浸泡大豆也有技巧。

大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆, 且减少出渣率。 一般要浸泡10余个小时, 当气温较高时, 应放入冰箱或多换几次水, 以避免菌类滋生。 有时候, 前一晚忘记按时浸泡大豆, 可改用热水浸泡, 使浸泡时间缩短。 医学教, 育网|搜集整理如果泡好的大豆迟迟没有打成豆浆, 经数日换水后就生出了豆芽!

第三:正确使用豆浆机。

现在, 家庭用豆浆机非常棒, 全自动电脑控制, 基本是傻瓜型的, 噪音还不是很大。 把泡好的豆子放进去, 按几下按钮, 等不到20分钟, 过滤一下, 豆浆就可以喝啦。 豆浆机边搅碎边加热, 故加热时间比较长, 可以充分破坏大豆中天然存在的有毒皂素、植物凝血素等, 不必担心引起豆浆中毒(加热不彻底所致)。 因为豆浆必须要烧开喝, 不要往豆浆里打鸡蛋影响加热和营养。

第四:豆浆打好后不要马上加糖。

大豆中几乎不含有淀粉和蔗糖, 所以豆浆毫无甜味, 除非加糖。 早期我每次加一块方糖, 虽不算多, 但日积月累, 很大一罐子方糖就吃没了, 不由有点儿担心。 后来换成了蜂蜜, 大连产槐花蜜的质量较好。 蜂蜜是天然糖, 且以果糖为主,

甜度高用量少, 比较健康。 为减少对蜂蜜中活性物质的破坏, 豆浆打好后不要马上加糖, 稍放凉准备喝之前再调入蜂蜜最好。

豆浆是美白的好饮品, 但是也要根据自己的体质进行引用。