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番茄雞蛋疙瘩湯

番茄又叫番茄, 很多人們都知道這是一種非常營養的食品, 現在有關番茄的配菜也非常多, 因為番茄具有美容養顏, 還有減肥的各種有益身心健康的好處, 人們總是樂此不疲的把番茄搬出來作為一種美食出現在餐桌上, 下面我就為您介紹一種既營養又美味的湯——番茄雞蛋疙瘩湯。

番茄雞蛋疙瘩湯的做法其實也不是只有一種做法, 由於人們追求各種美食的口味, 所以出現的同一道菜的做法也各有不同, 下面我就想為您推薦一種番茄雞蛋疙瘩湯的做法, 絕對是做法中最營養最美味的。

材料:

麵粉小半碗, 蔥1根, 雞蛋1只, 番茄1只。

做法:

鍋內熱油, 下切好的蔥花爆香, 下番茄塊。

加鹽, 胡椒粉, 花椒粉炒至番茄成番茄醬狀。 加水燒開。

麵粉加少許水, 朝一個方向攪動成面疙瘩。

倒入燒開的湯中蓋鍋蓋煮熟疙瘩。

雞蛋打散下鍋, 浮起蛋花起鍋。

上面就是我為您專門推薦的一種番茄雞蛋疙瘩湯的做法了,

這個湯的食療價值也是非常高的, 主要就是因為番茄和雞蛋的精華都融入到了湯裡面, 所以我們只需要多喝一些湯就可以得到兩種食材的營養, 對於喜歡養生的人來說這一定是一道非常棒的補品, 所以您一定好好學到哦。