健康食譜

樹葉曲奇餅的做法

在做樹葉曲奇餅這道菜的時候需要準備好適當的蔥末、蒜末、薑末, 醬油、雞精, 出鍋的時候放上適當的醋調味就可以了, 樹葉曲奇餅的做法簡單易學, 只需要選擇新鮮的食材。

1、將酥油隔水融化後加入細砂糖, 攪拌至糖融化

2、酥油冷卻至20度左右, 加入雞蛋, 攪拌均勻滑順。 篩入低粉, 揉成麵團。

3、將麵團分成兩份, 分別加入綠色和藍色食用色素, 搓成錐形, 在油布上按扁。 用塑膠脫模刀刻出葉脈。

4、放入烤箱, 150度上下火, 15分鐘左右上色並發出香味即成。

在飯店吃飯有好處也有壞處, 權衡利弊還是在家做飯好, 樹葉曲奇餅的做法簡單,

廚藝欠佳也無需擔心。