健康食譜

核桃殼煮雞蛋

核桃含有的蛋白質比較多, 多吃核桃對補腦、健腦都是有著很好的幫助, 這樣的食物是不錯之選, 而且核桃全身是寶, 核桃殼也是有著很大作用的, 核桃殼煮雞蛋是不錯之選, 這樣的做法, 對身體一些疾病改善, 也是有著很好幫助, 同時核桃殼煮雞蛋在製作上並不是很複雜。

很多人對核桃殼煮雞蛋並不是很瞭解, 這樣製作雞蛋方式, 不僅要雞蛋的口感獨特, 吃的時候, 對身體也不會有損害, 所以這樣的佳餚是很好選擇, 利於身體健康發展。

核桃殼煮雞蛋:

主料:核桃殼8個、雞蛋8只

輔料:鹽適量、醬油適量。

步驟

1.

2.雞蛋也過清水洗一下;

3.然後大火煮開;

4.轉小火煮10分鐘左右入雞蛋;

5.加入適量鹽;

6.加入適量醬油調味,

7.續煮約6-7分鐘後取勺子把雞蛋殼敲裂;

8.續煮約1小時左右後關火, 放涼食用!

小貼士:原方子是先煮核桃殼1小時再放雞蛋, 敲殼後再煮10分鐘, 我感覺這樣雞蛋不入味,

時間上調一下更合理, 出來的味道也好!

以上就是對核桃殼煮雞蛋做法詳細介紹, 在吃這樣佳餚的時候, 也是要適量進行, 核桃殼的作用比較多, 那雞蛋的膽固醇很高, 過多的吃, 對身體也是會有影響, 所以適量的選擇, 對身體也不會有太多損害的, 這點要注意的。