飲食禁忌

吃阿膠的禁忌有哪些?

阿膠的功效作用會有很多, 但是在吃阿膠之前, 我們也應該注意瞭解它的一些禁忌問題, 對於女性朋友來講, 如果是在月經來潮或者感冒期間的話, 是不適合服用阿膠的, 而且服用之後出現口幹, 牙齦出血等問題, 也不要再吃。

1、患有感冒或月經來潮時, 應停服東阿阿膠, 待病癒或經停後再繼續服用。

2、由於阿膠的蛋向有抗原性, 所以, 患蕁麻疹等皮膚過敏性疾病和長期處於高敏狀態的人服用後, 很容易發生過敏;它也能啟動抗體, 因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人, 須謹慎使用。

3、阿膠的味道有些人不太習慣, 可以在其中加入冰糖、蜂蜜等調味。 同時可以在飯後服用, 這樣就不會造成反胃、噁心等情況了。

4、如果服用後感覺口幹、牙齦出血、鼻腔乾燥, 出現熱瘡, 或眼睛乾澀、發紅、眼眵增多, 甚至出現喉嚨幹痛及大便秘結或大便帶血等症狀。 可能由於東阿阿膠貨新, 出廠不久, 性溫助火。 可以提前購買東阿阿膠放置一段時間後服用。

5、食阿膠上火也可能是因為陰虛體質。 陰虛的人, 陽火相對會顯得旺盛, 燃燒體內的津液, 令人感到口幹喉痛, 但不一定有口氣及眼屎, 這種熱我們稱為“陰熱”或“虛熱”。 陰虛的人若食壯陽的食物, 如東阿阿膠, 便會令陽火過旺, 身體機能處於一種過度興奮及活躍的狀態, 便會上火, 嚴重時會低熱、手足心熱及心煩失眠。 這樣體質的人可以用烏豆(即黑豆, 功能補陰利水, 滋養肝腎)60克煎湯, 煮至豆爛, 然後取湯和燉好的東阿阿膠互沖服。