急性胃炎可以吃漢堡嗎

急性胃炎一種影響著很多患者的健康問題。 由於胃部主要是消化食物以及吸收營養的， 所以在胃部出現炎症之後， 一定要進行積極的治療， 這樣才能更好的治癒病情。 當然， 除此之外， 急性胃炎患者對於漢堡等高熱量的食物， 要儘量少吃。 下面就為大家詳細介紹一下急性胃炎患者的飲食注意事項。

1、多吃蔬菜水果

在日常生活中， 患有胃炎的人群一定要胃炎應該多吃水果蔬菜， 但是一定要注意在吃之前徹底洗淨， 避免殘留農藥對胃部造成刺激， 一般適合胃炎吃的食物包括：南瓜、綠豆、豆腐、莧菜、胡蘿蔔、鴨肉、雞肉、綠茶、薑糖、紅棗、豬肚、牛奶、小米、豬瘦肉等食物， 這些食物不僅可以緩解胃炎的病症， 還能有效補充胃炎患者缺乏的營養元素。

2、多喝牛奶

牛奶富含蛋白質， 呈弱鹼性， 進入胃中不僅可以中和胃酸， 而且可以在胃的糜爛面或潰瘍面上形成一層保護膜。 總的來說牛奶對胃是有保護作用的。 但單純飲用牛奶作用不大， 應加上澱粉類食物， 因為進食後1小時左右胃酸分泌達到高峰， 正常胃排空的時間約為2小時， 胃酸可以和食物充分融合。 單純喝牛奶， 過了半小時， 牛奶就已經消化吸收，

已經排到小腸， 而胃裡產生的胃酸來不及與牛奶中和， 就只能“自己消化自己”， 對胃黏膜造成損傷。 胃病患者飲用牛奶時可同時進食澱粉類食物， 例如麵包、點心、饅頭、蘇打餅乾等， 這樣可以延緩食物的排空時間， 避免加重症狀。

3、適量攝入鹼性食物

很多患有胃炎的人群經常會因為胃酸分泌過多從而導致出現反胃、燒心等不適的症狀，

專家提醒， 但出現胃酸過量分泌的時候不妨適量的吃點鹼性的食物， 比如像牛奶、豆漿、饅頭或麵包等， 這些食物都能夠幫助我們有效的中和胃酸。 而當胃酸分泌減少的情況下， 這個時候患者可以食用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁， 以此來刺激胃液的分泌， 從而起到促進消化的作用。 在日常生活中還要注意， 應該多吃些具有健胃功效的食物， 比如像乳酪、牛蒡、木瓜、木耳等食物。

4、多喝湯水

在胃炎吃什麼食物好的問題上， 湯水等也是必不可少的， 其實比較養胃的東西首選不是粥， 而是湯， 而且湯還不能是肉湯。 這是由於肉湯中含有大量的酸性物質，

對胃粘膜會有一定的刺激作用， 因此最好是多喝菜湯。 比如像什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上， 再加點雞精調味， 不但美味而且還十分的養胃。