健康食譜

鮮蝦雞肉蘑菇粥的做法

在我們生活中有很多人都受到了胃病的傷害和影響, 這主要是因為他們飲食不合理造成的, 想要保護腸胃健康, 就應該重視飲食, 鮮蝦雞肉蘑菇粥的做法特別的簡單, 想要自己做飯卻不知道應該如何是好的人不妨可以嘗試這道菜式。

1、處理食材, 蝦去殼洗淨, 雞胸肉切薄片, 都下開水裡焯下去腥, 我買的是冷凍的, 多一步驟, 如果新鮮的蝦和雞胸肉, 洗淨即可~

2、胡蘿蔔切丁, 生薑切絲, 青菜切絲, 蘑菇切片(最好焯下水), 備用~

3、白粥熬至八成熟, 加入薑絲~

4、加入雞肉和胡蘿蔔丁~

5、加入蘑菇~

6、加入蝦仁~

7、加入青菜, 加點鹽, 稍撒點白胡椒粉~

8、起鍋~

9、清清爽爽的, 好吃~

飯店裡所提供的菜品雖然比較多, 吃起來味道也不錯, 但沒有自己做來得衛生, 鮮蝦雞肉蘑菇粥的做法簡單, 可以一試。