芹菜胡蘿蔔肉包子的做法

身體好我們才有可能去做自己想做的事， 好身體並不是與生俱來的， 它需要我們在平時細心呵護， 小心維持， 尤其是要在飲食方面加以注意， 芹菜胡蘿蔔肉包子的做法極其簡單， 只需花很短的時間就可以完成了。

1、麵粉750克加發酵粉溫水揉成光滑麵團， 放底部抹油的不銹鋼盆裡。 把此不銹鋼盆坐在盛有溫水的更大一點的盆裡。

2、等待面發酵的過程中， 把芹菜胡蘿蔔切碎， 蔥薑切末備用

3、發酵一小時後， 食指沾麵粉在麵團中間戳洞， 沒有很快收縮， 並且扒開麵團呈蜂窩狀， 面就發好了。

4、把面移到撒了麵粉的墊子上， 揉圓， 蓋上乾淨布， 醒面十五分鐘。

5、醒好的面使勁揉搓十分鐘， 再揉圓， 接著醒面十分鐘。 這樣做出來的包子皮勁道好吃。

6、第二次醒好的面， 分成大小約45克的小劑子。

7、因為我們都喜歡皮薄餡大的， 所以我擀的皮比較薄

8、依次把包子包好後， 擺開一些距離， 讓包子靜置約七八分鐘， 以便包子塑形。

9、利用這段時間，蒸鍋裡鋪上蒸布，燒熱水。

10、鍋裡水沸騰冒大氣時，把包子均勻的擺上鍋。大火蒸四五分鐘後，轉中火蒸十五到二十分鐘。關火後，悶五分鐘。

11、香噴噴的包子可以吃嘍！

吃得好，我們才能活得更幸福，芹菜胡蘿蔔肉包子的做法簡單，它可以讓我們的舌頭得到極大的滿足。

9、利用這段時間，蒸鍋裡鋪上蒸布，燒熱水。

10、鍋裡水沸騰冒大氣時，把包子均勻的擺上鍋。大火蒸四五分鐘後，轉中火蒸十五到二十分鐘。關火後，悶五分鐘。

11、香噴噴的包子可以吃嘍！

吃得好，我們才能活得更幸福，芹菜胡蘿蔔肉包子的做法簡單，它可以讓我們的舌頭得到極大的滿足。