哪些藥膳可治療支氣管炎

陰虛痰熱型

臨床表現：咳嗽， 咯吐白黏痰或黃稠痰， 甚或痰中帶血， 胸脅悶痛， 時有低熱， 夜眠不安， 舌紅， 苔薄黃， 脈細滑數。

【北杏燉雪梨】

配方： 北杏10克， 雪梨1個， 白砂糖30～50克。

制法： 上三味加清水半碗， 放燉盅內隔水燉1小時。

功效： 清熱生津， 化痰止咳。

用法： 每日2次， 食梨飲湯。

【蜂蜜雞蛋湯】

配方： 蜂蜜35克， 雞蛋1個。

制法： 蜂蜜加水300毫升煮沸， 打入雞蛋微沸即可。

功效： 潤肺止咳。

用法： 早晚空腹1次服下， 7～10日為1個療程。

【杏仁粥】

配方： 黨參30克， 杏仁10克， 桑白皮10克， 牛乳200毫升， 大棗7枚， 生薑6克， 粳米50克。

制法： 先將杏仁浸去皮尖， 細研， 後入牛乳攪和濾取杏仁乳汁，

功效： 益氣清肺， 止咳化痰。

用法： 每日1劑， 可常食。

【沙參玉竹煲老鴨】

配方： 玉竹30克， 沙參50克， 老鴨1只。

制法： 將鴨洗淨放入砂鍋內， 加入沙參、玉竹， 同時放入蔥10克、薑5克及清水1000毫升， 用武火燒佑開後， 轉用文火燉1小時左右， 使鴨肉燜爛， 加鹽、味精調味即可食用。

功效： 養陰潤肺， 止咳化痰。

用法： 佐餐食用， 可常食。