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吃胡蘿蔔能減肥嗎 吃番茄能減肥嗎

吃蘿蔔可以減肥嗎

蘿蔔含葡萄糖、蔗糖、果糖等多種維生素和微量元素, 能有規律的使腸管緊張度增高, 縮短食物在腸道的存留時間,

利於食物代謝及廢物的排出, 不用節食而達到節食的功效。

蘿蔔所含熱量較少, 纖維素較多, 吃後易產生飽腹感, 這些都有助於減肥。

蘿蔔還能防止膽結石等疾病的發生, 增加機體免疫力, 對預防癌症等疾病的發生有重要意義, 可見, 吃蘿蔔實在是一舉多得, 至於吃法, 以生食為最佳, 可涼拌, 可蘸醬, 可加工成泡菜, 也可以做為水果吃, 如果能堅持每餐吃50-100克生蘿蔔的話, 就會收到意想不到的效果哦。

紅蘿蔔、白蘿蔔、青蘿蔔等都可以吃, 順便提一句, 儘管胡蘿蔔與蘿蔔在植物學上科屬不同, 但功效相近, 且含胡蘿蔔素及某種降糖成分, 堅持食用大有益處。

另外, 胡蘿蔔含有一種極為重要的物質:胡蘿蔔素, 能提供豐富的維生素A,

具有促進機體正常生長與繁殖, 治療夜盲症和眼乾燥症等功能。

胡蘿蔔還含有木質素, 能增強人體抗癌免疫力, 並可減輕癌症病人的化療反應, 婦女進食胡蘿蔔, 有利於降低卵巢癌的發病率。

另外酒和胡蘿蔔同食, 會造成大量胡蘿蔔素與酒精進入人體, 而在肝臟中產生毒素, 導致肝病。 所以兩者不要同時食用。

番茄怎樣減肥?

番茄有清熱解毒、涼血平肝、健胃消食、補血養血以及增進食欲的功效。

番茄之所以成為最佳的減肥食品, 這是與它的營養結構是分不開的, 據測定, 番茄的營養十分豐富, 熱量又不高, 只含有少量的碳水化合物、蛋白質和脂肪, 吃後使人有飽腹感, 食物纖維能很容易的將脂肪吸收, 並排出體外,

因而可以防止人的肥胖。

番茄中的維生素和礦物質含量十分豐富, 每100克番茄中含有果酸1克, 果酸可以使腸道保持水分, 使腸內乳酸菌增殖, 同時還能使大便固形, 物量增多, 不會產生便秘。 乳酸菌增加後可使腸內的腐敗菌減少, 產生毒素也相應減少, 使腸內保持弱酸性, 可減少致癌物質的產生。

日本流行的番茄減肥瘦身法, 一般以每週減肥3公斤為目標, 3天為一個療程, 第四天恢復普通飲食, 一個月實行一次。

具體分配為:早餐吃生番茄200克;中餐可進食生番茄1個, 別的食物減量;晚餐進食生番茄1個, 其他食物減量。 據說這種方法減肥的效果相當理想。

專家提示:未成熟和人工催熟的番茄不宜食用, 其中所含番茄堿會使人產生頭暈、噁心、嘔吐和倦怠等中毒症狀。

另外, 急性腸炎、菌痢和潰瘍活動期間病人不宜食用。

瞭解了這兩種食物的減肥原理之後, 現在知道這兩種食物為什麼可以減肥了吧, 還等什麼, 想減肥的朋友們趕快行動吧。

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