橄欖油壯骨趕超牛奶

據美國《臨床內分泌學與代謝雜誌》刊登的一項新研究發現， 地中海飲食壯骨的功效堪比牛奶。

地中海飲食主要包括：豐富多樣的水果和蔬菜、麵包、豆類、堅果等。 橄欖油是地中海飲食中的主要脂肪來源， 地中海飲食通常限量攝入乳製品、雞蛋和魚。 研究證實， 地中海飲食具有減少疼痛和骨關節炎患者關節腫脹等功效。 美國耶魯大學預防研究中心主任大衛·凱茨博士表示， 這種飲食增加人的骨鈣蛋白水準， 讓骨頭更壯。