枸杞子的養生功效

枸杞無論是在民間傳說還是在中醫藥補中， 都有非常重要的養生健體作用。 科學研究表明， 枸杞含蛋白質、脂肪、糖、微量元素、胡蘿蔔素、核黃素以及鈣、磷、鐵等多種礦物質和18種氨基酸， 因而具有增強免疫功能、抗腫瘤、降血脂等藥理作用。 動物實驗也證明：枸杞有降低血糖的作用， 有利於糖尿病人的治療和康復;有抑制脂肪在肝細胞內沉積和促進肝細胞新生的作用， 能保護肝臟;有降低血中膽固醇的作用， 能防止動脈粥樣硬化的形成。 此外， 枸杞還能促進造血功能， 預防貧血。 總之， 枸杞是滋補強身藥品中的佳品。

相傳在北宋年間， 某日有位朝廷使者在途中見一位年約十六七歲的姑娘， 手執竹竿正在追打一個白髮蒼蒼、弓腰駝背八九十歲的老翁。 使者攔住那姑娘責問為何這樣對待老人， 那姑娘回答：“這人是我的曾孫兒”。 使者驚道：“那你為何要打他呢？”答曰：“家有良藥他不肯服食， 年紀輕輕就這樣老態龍鍾的， 頭髮也白了， 牙齒也掉光了， 就因為這個， 我才要教訓他。 ”使者好奇地問道：“你今年多少歲了？”姑娘應聲說：“我今年已有372歲了！”使者聽後更加驚異， 忙問有什麼方法得到高夀的呢？姑娘說， 我沒有什麼神秘方法， 只是常年服用了一種叫枸杞子的藥。 使者聽罷， 急忙記錄下來， 相傳至今。

不管是唐朝還是宋代， 不管是200多歲還是300多歲，

枸杞為中醫常用的滋補藥物， 性平和， 味甘甜， 入肝腎二經， 有滋補肝腎、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效。 可用于肝腎陰虛所致的頭昏目眩、腰膝酸軟、遺精、咳嗽、視力減退等症， 尤其適宜於老年人服用， 有延年益壽的效果。 《神農本草經》記載：久服枸杞能強筋骨。 《別錄》和《藥性賦》中指出：枸杞擅長補益精氣。 我國歷代的醫學家、養生家都很重視枸杞。 《本草綱目》載有枸杞治病強身藥方多達33條。 葛洪、陶弘景、孫思邈等歷代醫學界的老壽星都很喜歡喝枸杞酒。 我國民間也有泡制枸杞酒的習俗， 並把它叫做“卻老子”， 意思是遠距衰老。 枸杞， 自古就被用於明目， “要想眼睛亮， 常喝枸杞湯”，

現介紹幾則民間以枸杞益身健體養生的方子， 以饗讀者：

1、補腎。 枸杞的補虛作用重點在補腎， 治腎虛腰痛療效顯著， 腎虛腰痛患者可選用枸杞羊腎湯， 即枸杞30克， 羊腎1對， 加水熬燉， 飲湯食腎。

2、補血。 可用枸杞血藤飲， 枸杞20克， 雞血藤15克， 水煎服。

3、補腦。 枸杞50克， 羊腦1具， 放入容器， 加食鹽、蔥、薑、料酒， 隔水蒸熟， 食用時加味精少許即可。

4、安神。 食用枸杞龍眼粥對血虛失眠效果較好。 取枸杞10克， 龍眼肉15克， 紅棗4個， 粳米100克， 洗淨加水熬粥食用。

5、明目。 常喝枸杞菊花茶能起到養肝明目的功效。 取枸杞15克， 菊花10克， 用沸水沖泡， 作茶飲。

6、烏髮。 將枸杞60克， 核桃仁12個， 小黑豆100克， 加水熬煮取濃汁， 置於冰箱內， 每日早晚各服30毫升。

7、美容。 將枸杞500克， 生地黃150克， 共研細末。 每次15克， 以開水沖服， 每日3次。

8、妊娠嘔吐。 枸杞子、黃芩各50克。 置帶蓋瓷缸內， 以沸水沖浸， 待溫時頻頻飲服， 喝完後可再用沸水沖， 以愈為度。

9、糖尿病。 枸杞子30克， 兔肉250克， 加水適量， 文火燉熟後加鹽調味， 取湯飲用。

10、肥胖病。 枸杞子30克， 每日1劑， 當茶沖浸， 頻服， 或早晚各1次。

11、慢性萎縮性胃炎。 選寧夏構杞子洗淨， 烘乾打碎分裝， 每日20克， 分2次於空腹時嚼服， 2個月為1個療程。

12、男性不育。 枸杞子每晚15克， 嚼碎咽下， 連服1個月為1個療程。 一般服至精液常規轉正常後再服1個療程。

13、老年人夜間口幹。 每晚睡前取枸杞子30克， 用開水洗淨後徐徐嚼服。 服用10天后可見效。

14、褥瘡。 枸杞子50克， 烘脆研末， 麻油200克熬沸， 待冷倒入枸杞子粉，

15、凍瘡。 枸杞子20克， 白芷5克， 吳茱萸5克， 分別烘脆研末， 加香脂適量調成膏狀， 塗於患處， 每隔4-6小時塗1次， 連用5天可愈。

9、疔瘡癰癤。 枸杞子15克， 烘脆研末， 加凡士林50克制成軟膏， 外塗患處， 每日1次， 一般3-5日可愈。

10、燙傷。 枸杞子40克， 烘脆研細末， 麻油120克加熱至沸， 離火倒入枸杞子粉攪勻， 以消毒藥棉蘸浸藥油塗於患處， 局部包紮， 每6小時塗藥1次， 一般半小時痛減， 5天痊癒。