健康食療

喝藥酒的功效及好處

藥酒的功效

藥酒的作用, 包含有“酒的作用和藥物功效”的雙重作用。 由於每種藥酒都配入了不同的中藥材, 因此藥酒的作用也隨之而異。

就其總體而言, 藥酒的作用非常廣泛, 既有補益人體之陰、陽、氣、血偏虛的補性藥酒, 也有祛邪治病的藥性藥酒, 其作用也有區別。 如以補虛強壯為主的養生保健美容藥酒, 主要作用有滋補氣血、溫腎壯陽、養胃生精、強心安神、抗老防衰、延年益壽。 以治病為主的藥性藥酒, 主要作用有祛風散寒。 止咳平喘、清熱解毒、養血活血、舒經通絡等。 疾病不同, 作用亦異。

藥酒, 是由酒與藥物配製而成。 然而藥物的配入, 是有針對性的和選擇性的, 都是按特定要求加入的, 因此配入酒中的藥物不同, 其藥酒的作用也不同。 如藥性藥酒, 是以防治疾病為主的藥酒, 在配方上都有嚴格細緻的要求, 是專為疾病而設的;補性藥酒, 雖然對某些疾病也有一定的防治作用,

但主要是對人體起滋補增益作用, 促進人體健康, 精力充沛, 預防病邪襲人。 但也有一定要求, 是專門為補虛糾偏, 調整陰陽而設的。 因此每一種藥酒都有不同的作用重點, 都有其適應範圍, 難以盡述。 每一藥酒的具體作用, 可參閱應用篇。

由此可見, 藥酒的作用, 是多種多樣的。 其另一主要作用, 酒入藥中, 可以反佐或緩和苦寒藥物的藥性, 免除了平時服藥的苦澀, 也為人們所樂於接受。 如有很多善於飲酒的人, 常用人們日常食品配製藥酒。 既有醫療作用, 又有滋補保健作用, 乃一舉兩得之功, 真可謂善飲也。

藥酒的好處

1、適應範圍廣

藥酒, 既可治病防病, 凡臨床各科190餘種常見多發病和部分疑難病症均可療之;又可養生保健、美容潤膚;還可作病後調養和日常飲酒使用而延年益壽,

真可謂神通廣大。 難怪有人稱藥酒為神酒, 是中國醫學寶庫中的一股香泉。

2、便於服用

飲用藥酒, 不同於中藥其它劑型, 可以縮小劑量, 便於服用。 有些藥酒方中, 雖然藥味龐雜眾多, 但製成藥酒後, 其藥物中有效成分均溶於酒中, 劑量較之湯劑、丸劑明顯縮小, 服用起來也很方便。 又因藥酒多1次購進或自己配製而成, 可較長時間服用, 不必經常購藥、煎藥, 減少了不必要的重複麻煩, 且省時省力。

3、吸收迅速

飲用藥酒後, 吸收迅速, 可及早發揮藥效。 因為人體對酒的吸收較快, 藥物之性(藥力)通過酒的吸收而進入血液迴圈, 周流全身, 能較快地發揮治療作用。

臨床觀察, 一般比湯劑的治療作用快到4—5倍, 比丸劑作用更快。

4、能有效掌握劑量

湯劑1次服用有多有少, 濃液度不一, 而藥酒是均勻的溶液, 單位體積中的有效成分固定不變, 按量(規定飲用量)服用, 能有效掌握治療劑量, 一般可放心飲用。

5、人們樂於接受

服用藥酒, 既沒有飲用酒的辛辣嗆口, 又沒有湯劑之藥味苦澀, 較為平和適用。 因為大多數藥酒中滲有糖和蜜, 作為方劑的一個組成部分, 糖和蜜具有一定的矯昧和矯臭作用, 因而服用起來甘甜悅口。 習慣飲酒的人喜歡飲用, 即使不習慣飲酒的人, 因為避免了藥物的苦澀氣味, 因藥酒多甘甜悅目, 故也樂於接受。

喝藥酒注意事項

1、辨證服用, 應根據中醫的辨證施治理論,

進行辨證服用。

2、限量飲服, 有人根據大量病理資料研究了乙醇消耗量與肝損害的關係, 發現每日飲酒量, 以相當於每公斤體重以一克乙醇量為預防肝損害的安全量上限。 為了安全, 乙醇每日攝取量, 六十公斤體重限制在四十五克以下。

3、性別方面, 一般婦女在懷孕期、哺乳期不宜使用藥酒?在行經期, 如果月經正常, 也不宜用活血功效較強的藥酒。

4、年齡方面, 年齡愈大, 則新陳代謝愈慢, 服用藥酒藥減量。 患有肝臟病、高血壓、心臟病及酒精過敏者, 也應予以禁用或慎用藥酒。

5、季節時令, 補氣藥或補陽藥組成的藥酒, 炎夏應少用為宜。

6、忌口, 一般來說, 當飲用藥酒時, 凡屬生冷、油膩、腥臭等不易消化及有特殊刺激性的食物都應避免。