怕冷吃什麼好
一到冬天, 天氣就變得特別寒冷, 需要穿很多的衣服來驅寒保暖, 可是有的人就算穿的再多還是怕冷, 怎麼辦呢?其實我們可以在冬季選擇屬性溫熱的食物或藥材進補, 適合冬天食用的溫、熱性食物如, 羊肉、牛肉、桂圓、栗子等讓身體血液迴圈順暢、氣血活絡, 能達到禦寒的作用。 今天我就告訴大家用食物來虛寒保暖, 但是怕冷到底應該吃什麼比較好呢?下面大家一起來看看, 給大家介紹的這三種藥膳粥吧。
1、 當歸羊肉粥:用當歸30克、精羊肉100克、大米100克、乾薑10克、食鹽少許, 用水煎當歸、乾薑取汁, 去渣後入羊肉, 大米同煮成粥, 每日1次, 10天為1療程。
2、 黃芪桂圓粥:取黃芪50克, 桂圓肉30克, 大米100克, 加水煮成粥, 食時加入蜂蜜一匙攪勻, 早晚兩次服食。
3、核桃芝麻粥:取核桃肉、黑芝麻各50克, 大米100克, 加水適量煮成粥, 食時加紅糖少許攪勻, 早晚兩次服食。
其實大家在烹調或食用寒性食物的時候, 也可以加入一些熱性的蔥、薑、蒜、胡椒、辣椒、人參、黃芪、陳皮等調味料或中藥材來調和, 也能達到暖身的效果。