吃七種水果撈 健康又治病
薄荷蘆薈撈
原料:綠豆50克, 蘆薈 50克, 蘆薈汁適量, 糖油10克, 綠薄荷(配製酒)15克。
步驟:綠豆放入水中煮至熟爛, 加入冰塊。 蘆薈去皮切丁。
營養功效:散邪解毒、解暑、通便、美容。
適宜人群:凡風熱感冒, 風溫初起之頭痛、目赤、口瘡, 風疹, 胸脅脹悶, 熱結便秘, 小兒疳熱蟲積, 藥食中毒, 肌膚暗瘡、粗糙等, 皆可一試。
椰汁西米芒果撈
原料:椰汁200克, 芒果50克, 芒果醬10克, 西米50克, 煉乳10克, 冰塊3塊。
步驟:西米用開水煮好。 椰汁放入煉乳調勻, 放入西米, 倒入杯中。 加入芒果丁、冰塊、芒果醬即可。
營養功效:解暑生津、益胃、止咳、明目, 以及有助於防治心臟病和腫瘤。
適宜人群:凡中暑, 煩熱口渴, 咽幹目眩, 食欲不振, 消化不良, 咳嗽, 血脂高, 肌膚暗黃, 視物不明之人和腫瘤病人等, 皆可食之。
黑珍珠芒果撈
原料:血糯米50克, 椰汁200克, 芒果50克, 芒果醬15克, 煉乳15克, 冰塊3塊。
步驟:血糯米放入水中煮至熟爛。 芒果去皮切丁。 椰汁放入煉乳調勻後倒入杯中, 放入血糯米、芒果丁、芒果醬、冰塊即可。
營養功效:健脾益腎、解暑生津、祛痰止咳、降血脂、美白肌膚, 有助於防治心臟疾病和腫瘤等。
適宜人群:凡不耐暑熱、脾胃虛弱、納食不佳、心血管疾病、腫瘤、肌膚暗沉、雀斑等人,
紅色繽紛撈
原料:紅豆50克, 西瓜50克, 冰塊3塊, 西瓜汁100克, 紅糖水適量。
步驟:紅豆放入水中煮至熟爛, 西瓜去皮切片, 西瓜汁倒入杯中, 放入紅豆、紅糖水、西瓜片、冰塊即可。
營養功效:清熱解暑、除煩止渴、利尿消腫。
適宜人群:凡暑熱疰夏、小便不利、咽喉疼痛、口舌生瘡、熱病煩渴、心功能欠佳以及面目四肢浮腫、高血壓等病人, 皆可食之。
五彩冰池撈
原料:血糯米50克, 芒果50克, 芒果醬15克, 椰汁200克, 煉乳15克, 冰塊3塊。
步驟:血糯米放入水中煮至熟爛。 芒果去皮切丁。 椰汁中放入煉乳調勻後倒入杯中, 放入血糯米、芒果丁、芒果醬、冰塊即可。
營養功效:解暑生津、潤澤面色、降血脂、明目, 有助於防治心臟病、關節疾病及腫瘤。
適宜人群:脾胃功能欠佳、腎虛腰酸、視物昏花、貧血、津虧、咳嗽痰多、血脂高、面色不澤等人, 皆可服食。
柳橙玉米撈
原料:玉米50克, 橙100克, 橙汁100克, 冰塊6塊。
步驟:玉米焯水加冰塊至冷。 橙去皮切丁。 橙汁倒入杯中, 放入玉米、橙丁、冰塊即可。
營養功效:健脾開胃、治療便秘、養顏美容, 有助於促進新陳代謝、增強人體免疫力和防治腫瘤。
適宜人群:納食不香、吸煙者、長期便秘、肌膚蒼老、亞健康人群均可食之, 胃病和膽囊疾病患者慎食。
高粱蘋果西瓜撈
原料:蘋果汁100克, 高粱米50克, 西瓜50克, 西瓜汁100克,
步驟:高粱米加水煮至熟爛。 蘋果、西瓜去皮切丁。 蘋果汁、西瓜汁倒入杯中攪拌均勻。 放入高粱米、水果丁、冰塊即可。
營養功效:潤肺、益胃、降低膽固醇、美容, 有助於防治癌症和心血管疾病。
適宜人群:凡小兒消化不良、胃腸功能欠佳、中暑、煩熱口渴、心臟病、高血壓、腎炎、尿路感染、口瘡等患者, 均可一試。