健康食譜

奶油生日蛋糕的做法

健康的身體需要我們在各個方面加以維護, 飲食是不可忽略的一個重要方面, 假如因為疏忽了照顧自己而患上疾病, 那是很可惜的, 奶油生日蛋糕的做法容易, 為那些沒有太多時間花費在煮飯上的人提供了營養菜肴。

1、首先做這個八寸的戚風蛋糕!準備好食材

2、準備兩個無水無油的盆

3、將蛋白蛋清分別打入兩個盆中

4、將玉米油牛奶糖依次放入蛋黃中攪拌均勻

5、把低筋粉篩入蛋黃液中攪拌均勻

6、蛋白中加入塔塔粉

7、用電動打蛋器打至魚眼泡狀態加入三分之一白糖

8、蛋白打發至細細的小泡沫是再加入三分之一的白糖

9、蛋白打發到有明顯的紋路加入剩下的白糖

10、將蛋白打發到硬性!打蛋器的頭有的直直的小尖就好了

11、將三分之一的蛋白加入蛋黃中上下攪拌!像炒菜一樣上下攪拌

12、將剩下的蛋白全部倒入蛋黃中快速上下攪拌~以免起勁

13、倒入模具中!震幾下!放入預熱好的烤箱中烤制!150烤制50分鐘

14、出鍋後將模具從空中20釐米墜落立即倒扣涼透後出模即可

15、打發好奶油蛋糕!裱一裱即可

一天忙碌過後享受一下生活,奶油生日蛋糕的做法簡單,但是好吃有營養,可以動手做起來啦。

9、蛋白打發到有明顯的紋路加入剩下的白糖

10、將蛋白打發到硬性!打蛋器的頭有的直直的小尖就好了

11、將三分之一的蛋白加入蛋黃中上下攪拌!像炒菜一樣上下攪拌

12、將剩下的蛋白全部倒入蛋黃中快速上下攪拌~以免起勁

13、倒入模具中!震幾下!放入預熱好的烤箱中烤制!150烤制50分鐘

14、出鍋後將模具從空中20釐米墜落立即倒扣涼透後出模即可

15、打發好奶油蛋糕!裱一裱即可

一天忙碌過後享受一下生活,奶油生日蛋糕的做法簡單,但是好吃有營養,可以動手做起來啦。