雪梨排骨湯的做法

隨著天氣不斷的轉暖， 我們很多人對食物的需求也隨著季節的變化而產生變化， 往往有很多人隨著天氣變暖， 總是想吃一些清淡的食物， 但是只吃蔬菜也會造成我們營養失衡， 甚至會導致營養不良， 所以如果我們能夠合理地做好一些肉類， 就能有效緩解油膩同時又讓我們更好地吸收它的營養價值， 其中梨排骨湯就是很好美容養顏和改善我們的氣色的飲食， 而且不會油膩， 下面一起瞭解一下雪梨排骨湯的做法。

雪梨

它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。 現代醫學研究證明， 梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。 因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。 梨又有降低血壓和養陰清熱的效[2] 果， 所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。 梨可以生吃， 也可以蒸， 還可以做成湯和羹。

雪梨排骨湯的做法

材料

.雪梨兩個， 黑豆大半碗， 排骨500克， 枸杞少許， 鹽適量， 薑3片， 水8碗。

.方法

1、黑豆洗淨， 用清水浸泡2-3小時;

2、雪梨洗淨削皮去芯， 每個切4瓣;

3、枸杞洗淨稍浸泡;

4、排骨洗淨斬件， 汆水撈起沖淨;

5、煮沸清水， 放入所有材料， 大火煮20分鐘， 轉小火煲一個半小時， 下鹽調味食用。

.功效

.補腎滋陰， 生津潤燥。 常食有效改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等皮膚問題。

上面就是對雪梨排骨湯的做法介紹， 通過瞭解之後我們知道雪梨排骨湯的做法是非常的簡單， 而且食材也都是我們生活中比較常見的食物， 如果把兩者巧妙地結合起來會使它的營養變得更加的豐盛， 而且湯裡的營養價值更容易被身體所吸收，