玉米黃瓜火腿腸得做法

中華美食追求的就是色香味三者俱全這樣一個境界， 今天本文介紹的就是一種可以基本達到這一要求的美食， 玉米黃瓜炒火腿腸粒， 三種顏色混合的美味， 營養也不賴， 當然它還有一個別稱， 叫素三丁， 可以根據自己的口味選三種瓜果蔬菜來製作， 下面就由小編來為大家詳細介紹一下吧。

步驟

甜玉米粒， 黃瓜火腿切丁， 大蒜剁碎備用

鍋內放入油， 加入大蒜籽， 火腿翻炒， 加入少量鹽

然後放入玉米粒一起翻炒

待玉米粒炒熟之後放入黃瓜丁， 少量剁辣椒翻炒， 最後加入適量食鹽調味即可出鍋

玉米黃瓜炒火腿腸的做法

熱鍋涼油， 油燒五成熱時把玉米先放進去炒， 玉米要先一粒一粒扣下來

黃瓜， 火腿腸都切丁， 玉米炒熟後再把黃瓜， 火腿腸一起放進去超

大約炒兩分鐘放一小勺鹽， 翻炒均勻， 再放一點雞精， 就可以出鍋裝盤了

胡蘿蔔黃瓜炒火腿腸的做法步驟

將油燒熱， 放入切好的胡蘿蔔丁炒兩三分鐘

再放入黃瓜丁炒一分鐘

再放入火腿腸炒一分鐘。

如果再加點雞湯悶兩分鐘就更美味了。

加一點點鹽， 出鍋， 大朋友和小朋友們保證都比較喜歡吃， 營養又美味。

素三丁原料

馬蹄， 竹筍， 豌豆， 紅椒， 蔥花， 鹽， 糖， 番茄沙司， 生抽， 玉米油。

製作

馬蹄選帶泥土包著的， 這樣水分保留的比較好， 果實不容易幹[1] 。

各種蔬菜準備好洗乾淨。 材料比例可任意搭配。

紅椒切成丁備用。

竹筍切成丁備用。

馬蹄洗淨去皮後泡入冷水中， 臨炒的時候再取出切成丁，

鍋中倒入適量的玉米油， 成熱時下入蔥花， 爆香鍋底。

然後先放入紅椒丁翻炒幾下。

再下入豌豆粒， 馬蹄丁， 青筍丁快速翻炒。

淋上生抽， 番茄沙司， 喜歡的話可以放入一點點糖提鮮， 炒勻後用鹽調味， 翻炒片刻即可出鍋。