甜品製作方法有哪些？

甜品可是很多女孩子的最愛， 每每出門總是抵擋不住甜品的誘惑， 可是甜品對於想要保持身材的美眉來說又是一種禁忌， 那麼要怎麼做才能滿足美眉們苛刻的要求呢？下面小編就為大家介紹兩種怎麼吃都吃不胖的甜品的製作方法。

紅豆椰汁糕

材料：

豆25克， 椰漿150克， 鮮奶250克， 玉米澱粉50克， 砂糖35克。

做法：

1. 將紅豆用開水泡半個小時， 再入鍋中煮熟但表皮又不破的程度， 撈出瀝水備用。

2. 將剩下的其他材料全部放入鍋中， 小火慢煮， 其間需要不停的攪拌以防糊鍋， 煮至濃稠即可。

3. 加入煮熟瀝幹水份的紅豆輕輕攪拌至紅豆分佈均勻

4. 倒入任何你喜歡的形狀的模具或容器中放涼， 用小刀沿邊脫模倒扣出來即可， 可切塊或直接用勺挖著吃。

俄式土豆小松餅

材料

土豆兩個， 低粉120克， 雞蛋2個（蛋白蛋黃分開）， 牛奶120ML， 溫水60克，

糖5克， 鹽2克， 乾酵母5克， 黃油30克

做法

1.土豆兩個去皮蒸熟（我直接用的一個大土豆）

2.壓成泥或用理料機打泥

3.酵母加溫水混合

4.低粉加鹽、糖混合

5.將溶化的酵母水加入低粉裡

6.加入牛奶

7.加雞蛋黃兩個

8.倒入隔水溶化的黃油

9.混合拌勻， 靜置發酵30-60分鐘

10.發酵後再倒入土豆泥拌勻

11.蛋白打發

12.加入土豆麵糊裡

13.翻拌均勻

14.準備平底鍋， 用湯匙將麵糊舀入（我沒有加油， 直接煎）

15.中小火慢煎至松餅表面出現小洞

16.小心翻面， 再煎至另一面微黃即可

總結：以上的兩種甜品大家是否學會了呢？紅豆椰汁糕不僅美味還能養顏呢！土豆餅也不會長胖哦！各位嘴饞的美眉趕緊試一試吧！保證你既能享受美食又能保持良好的身材， 還等什麼呀！趕緊行動起來吧！