酸菜牛肉粉絲的做法
工作了一天, 身體肯定是比較疲累的, 這個時候很少有人會花大心思卻做一些複雜的菜肴, 不妨可以考慮一些簡單的家常菜, 酸菜牛肉粉絲的做法就很簡單, 它不需要過多的程式, 只要很簡單的幾步就能輕鬆做出美味菜肴了。
1、鮮牛肉要用開水燙一下!
2、鍋內油熱後下大料, 蔥薑煸香後下牛肉繼續煸透!
3、加入清水, 煮沸後撇掉浮沫, 小火燜煮
4、待肉八成熟了, 加入酸菜, 鹽, 味精, 胡椒粉,
5、待肉酥爛時加入粉絲略煮即可!
忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家裡做飯, 不過酸菜牛肉粉絲的做法簡單, 即使工作再忙, 也可以自己享受到美味又健康的佳餚。