女性最理想的保健食譜
保健一直是人類追求健康的表現， 現在保健品在市場上出現的種類越來越多， 給大家帶來的效果也是一點都不明顯， 所以很多人產生 一個質疑， 就是保健品沒有效果， 那麼久讓我教你吃出保健吧。
墨魚：女性的理想保健品
墨魚味道鮮美， 營養豐富， 每百克肉含蛋白質13克， 脂肪僅0、7克， 還含有碳水化合物和維生素A、維生素B族及鈣、磷、鐵、核黃素等人體所必須的物質。 歷代醫家認為， 墨魚性味甘、咸、平， 有滋肝腎、養血滋陰、益氣諸功效。
值得一提的是， 墨魚是女性一種頗為理想的保健食品， 女子一生不論經、孕、產、乳各期，
木瓜銀耳墨魚湯
原料：
新鮮墨魚、鮮木瓜各400克、排骨300克、銀耳30克、生薑、蔥自各10克、食鹽、生澱粉、味精各適量。
製作：
新鮮墨魚去骨， 撕去外衣， 用少許食鹽及生粉搓擦片刻， 洗淨， 放入沸水鍋中煮5分鐘， 取出洗淨。 銀耳用清水泡發， 洗淨， 放入沸水鍋中煮5分鐘撈起， 過涼水。 排骨放入沸水鍋中煮5分鐘撈起， 過涼水。 木瓜去皮， 去核， 洗淨， 切大塊。 鍋內放適量水， 煮沸， 放入墨魚用、排骨、銀耳、木瓜、生薑、大蔥煮沸後， 用小火燉3小時， 下食鹽及味精調味即可。
用法：
佐餐食用， 每日1～2次， 每次150毫升～200毫升。
功效：
烏髮須， 護眉毛， 補肝腎。 適用於肝腎不足或精神緊張、疲勞而致鬚眉脫落或早白稀少、視物不清、兩目乾澀、面生黑斑、腰膝酸痛等。
黨參墨魚湯
配方：
黨參30克；墨魚400克；雞肉200克；料酒15克；薑10克；蔥15克；鹽4克；味精3克；胡椒粉3克；雞油20克。
功效：
滋陰， 養血， 美容。 適用于陰虛， 氣弱之更年期綜合征患者食用。
製作：
1、將黨參洗淨， 切4釐米長的段；墨魚泡發後， 切3釐米寬、4釐米長的塊；雞油洗淨， 剁成3釐米寬、4釐米長的塊；姜拍松， 蔥切段。
2、將黨參、墨魚、雞肉、薑、蔥、料酒同放燉鍋內， 加水2500毫升， 置武火上燒沸， 再用文火燉煮35分鐘， 加入鹽、味精、胡椒粉、雞油即成。
食法：
每日1次， 佐餐食用。
羊肉墨魚湯
原料：
羊肉500克， 墨魚（連骨）250克， 當歸30克淮山藥60克， 紅棗5個， 生薑30克。
做法：
1、羊肉洗淨， 切塊， 用開水拖去， 除去膻昧墨魚洗淨， 取出墨魚骨， 略打碎。
2、當歸、淮山藥、生薑、紅棗（去核）洗淨，
功效
補血養肝， 溫經止帶。
番茄墨魚湯
配方：
番茄200克、鮮墨魚200克、薑5克、蔥5克、鹽5克、紹酒10克、素油30克。
製作：
1、把番茄洗淨， 切薄片；鮮墨魚洗淨， 去黑色筋膜， 切4釐米見方的塊；姜切片， 蔥切段。
2、把墨魚和番茄放入盆內待用， 炒鍋置武火上燒熱， 加入素油， 燒六成熟時， 下入薑、蔥爆香， 注入清水600毫升， 燒沸， 下入蕃茄、墨魚、鹽， 用文火煮25分鐘即成。
食法：每日1次， 每次吃墨魚50克， 隨意吃蕃茄喝湯。
功效：滋陰潤燥， 補中和血， 寬腸通便。 用於急性黃疸型肝炎患者。
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