木耳豬血湯
文章導讀
木耳豬血湯是有很好補血作用的營養湯品, 用料簡單、做法不難, 卻有很好的補血功效!想知道補血吃什麼好的朋友可千萬不能錯過哦!
原料:
豬血250克, 木耳50克, 鹽2克。
烹飪方法:
①將豬血切塊;
②木耳水發後撕成小塊;
③豬血與木耳同放鍋內, 加水, 大火加熱燒開;
④用微火燉到血塊浮起;
⑤以鹽調味即可。
食譜營養:
豬血含有多種微量元素;黑木耳則含有極為豐富的鐵, 有很好的補血功效。
木耳豬血湯的做法您學會了嗎?用料、做法都如此簡單, 在不學習、不動手去做都對不起它的營養價值嘍!