驚!用山楂泡水喝竟有這7大益處
原標題:用曬乾的山楂泡水喝有7大益處, 一天一杯山楂水還你一個好身體
山楂也叫山裡紅、紅果、胭脂果, 為薔薇科植物山裡紅或山楂的乾燥成熟果實, 質硬, 果肉薄, 酸甜適中, 風味獨特。 山楂是核果類水果, 核質硬, 果肉薄, 味微酸澀, 製成山楂幹仍具有很好的保健效果。 山楂幹都是採用優質的大顆粒果實, 類球形, 直徑0.8~1.4cm, 經手工切片, 烘乾而成, 表面棕色至棕紅色, 並有細密皺紋, 頂端凹陷, 有花萼殘疾, 基部有果梗或已脫落。
山楂幹(供圖/視覺中國)
山楂內的黃酮類化合物牡荊素, 是一種抗癌作用較強的藥物,
我們常食山楂, 具有健胃、消食的作用。 老年人常吃山楂製品能增強食欲, 改善睡眠, 保持骨骼和血液中鈣的恒定, 預防動脈粥樣硬化, 因此山楂被譽為是“長壽”食品。 山楂含有大量的維生素C與微量元素, 能夠擴張血管, 降低血壓、降血糖, 是非常健康的一款保健茶飲。
每天一杯山楂茶, 具有很好的健胃消食功能, 能夠有效的促進身體中胃液的分泌, 這樣就極大的提高了消化能力。 同樣山楂泡茶也適合中老年人, 口感酸甜適中, 風味獨特, 可以促進消化, 穩定血壓, 能夠有效地增強食欲、改善睡眠、保持骨骼和血液中鈣的恒定, 預防動脈粥樣硬化, 還能有效地幫助清除體內垃圾毒素。
而且山楂水還具有利尿作用, 如果在平時的生活中容易出現便秘情況的患者, 或者是已經出現便秘情況的人群, 可以適當的多喝一些山楂。 而且山楂還有開胃的功效, 對於夏天沒有胃口吃飯的人, 飯前吃一點, 還能開胃, 就讓我們盡情享受山楂這個美食吧!