補鐵抗寒的食療方式

女性的血液是非常需要補充的， 對於不同的女性來講， 她們所需要的血液量是比較大的， 所以， 在生活當中， 她們更需要吃一些含鐵量比較豐富的食物， 只有這樣， 才能夠讓女性的生活變得豐富多彩， 然而， 在生活當中女性的補血都通過一些食物， 其實， 還是有很多不同的食療方式可以説明女性的， 尤其是在冬天的時候， 我們都知道， 因為本身天氣的寒冷， 加上你缺血， 所以這個時候就更加會容易感覺冷， 小編為大家推薦一些能夠補血抗寒的食療方式。

■多吃紅肉、瘦肉：

肝臟、豬、牛肉、文蛤、豬或鴨血都是鐵的好來源，

而且含有豐富蛋白質， 可幫助鐵吸收。

通常顏色愈紅， 含紅血素鐵愈高。

■多吃高鐵蔬菜和豆類：

穀類早餐食品、花生、紅豆、豌豆、黃豆等豆類， 以及紅莧菜， 蕃薯葉等深色蔬菜；

不但含鐵量高， 還含有説明製造紅血球的葉酸， 這些食物可以和瘦肉一起烹煮，

增加鐵質吸收。

■維生素C可以促進鐵質吸收：

維生素C能促進身體對植物性食物裡的鐵吸收。 因此， 吃素的人可以多吃含鐵和維生素C的食物。

像是瓜子、黑芝麻、堅果、髮菜、草莓等， 或者進餐時配一杯柳橙汁， 將可加倍人體對鐵的吸收。

■含蛋氨酸食物

低溫使人體尿液中肌酸的排出量增加， 脂肪代謝加快。 肌酸的合成及脂肪的代謝都需要甲基， 這些甲基可由蛋氨酸來提供。

蛋氨酸是人體必需的8種氨基酸之一， 而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、葉類蔬菜等。

■含維生素食物

低溫會加速體內維生素的代謝， 飲食中應及時補充。 如維生素A能增強人體耐寒能力；維生素C可提高人體對寒冷的適應能力。

因此， 冬季應適當增加動物肝臟、胡蘿蔔、南瓜等富含維生素A的食物及新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物的攝入量。

女性朋友在冬天的時候可以多吃一些這方面的食物， 只有這樣， 才能夠讓你在一個寒冷的季節加強身體抵抗能力， 才能有更多的血液去應對外面的寒冷， 當然， 平時的時候大家可以選擇這些食物來進行養生， 其實這些食物都是存在于現實生活當中最常見的食物，

可以在任何一個市場或者是地方購買， 同時， 也要注意挑選一些品質新鮮的食物， 只有這樣， 才能夠在最大程度上保證我們獲取食物的健康， 從而有利於食物發揮其本身的功效。 有助女性補血。