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糖尿病人能喝啤酒嗎

糖尿病現在是非常常見的一種疾病了, 糖尿病的可怕之處在于糖尿病的并發癥, 糖尿病的并發癥甚至可能導致患者出現殘疾或者死亡的情況, 所以我們要控制糖尿病并發癥, 那么如何控制呢, 我們可以從飲食上面入手來起到控制糖尿病的作用, 糖尿病的患者要限制脂肪的攝入并且多吃一些含有膳食纖維的食物。

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此外糖尿病的患者要養成良好的生活習慣, 有抽煙和喝酒習慣的糖尿病患者要把煙酒戒了, 那么糖尿病的患者能不能喝啤酒呢, 我們知道喝一點啤酒對身體是用好處的。

啤(pí)酒(jiu)是人類最古老的酒精飲料, 是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。 啤酒于二十世紀初傳入中國, 屬外來酒種。 啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”, 稱其為“啤酒”, 沿用至今。 啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,

經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。 現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。 有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。 在德國, 除出口啤酒外, 德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。 在2009年, 亞洲的啤酒產量約5867萬千升, 首次超越歐洲, 成為全球最大的啤酒生產地。

啤酒是以麥牙、大米、酒花、啤酒酵母和釀造水為原料, 它的主要特點是酒精含量低, 含有較為豐富的糖類、維生素、氨基酸、鉀、鈣、鎂等營養成分, 適量飲用, 對身體健康有一定好處。

啤酒具有較高的水含量, 可以解渴;同時, 啤酒中的有機酸具有清新、提神的作用。 一方面可減少過度興奮和緊張情緒, 并能促進肌肉松弛;另一方面,

能剌激神經, 促進消化;除此之外, 啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給, 擴張冠狀動脈, 并通過提供的血液對腎臟的剌激而加快人體的代謝活動。 而且, 啤酒還有“防病”功能, 據美國加州醫療中心的試驗表明:適度飲啤酒的人比禁酒者和酒狂可減少心臟病、潰瘍病的機率, 而且可防止得高血壓和其他疾病。

但因為啤酒的酒精含量雖然不高, 一旦過量, 酒精絕對量增加, 就會加重肝臟的負擔并直接損害肝臟組織, 增加腎臟的負擔, 心肌功能也會減弱。 長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。

研究證實, 過量飲用啤酒, 不但起不到預防高血壓和心臟病的效果, 相反還促進了動脈血管硬化、心臟病和脂肪肝等病的發生、發展。

大量飲用啤酒, 使胃粘膜受損, 造成胃炎和消化性潰瘍, 出現上腹不適、食欲不振、腹脹、噯氣和反酸等癥狀。 許多人夏天喜歡喝冰鎮啤酒, 導致胃腸道溫度下降, 毛細血管收縮, 使消化功能下降。 由于啤酒營養豐富、產熱量大, 所含營養成分大部分能被人體吸收, 長期大量飲用會造成體內脂肪堆積, 致使大腹便便, 形成“啤酒肚”。 病人常伴有血脂、血壓升高。

有關資料還表明, 萎縮性胃炎、泌尿系統結石等患者, 大量飲用啤酒會導致舊病復發或加重病情。 這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等, 它們相互作用, 能使人體中的尿酸量增加一倍多, 不但促進膽腎結石形成, 而且可誘發痛風癥。

剛才講到, 適量飲啤酒可以防病, 但物極必反, 如果飲用過量, 會降低人體反應能力。 澳大利亞專家調查發現, 每天飲5升以上啤酒的人最容易患直腸癌。

以下幾類不宜飲啤酒的人群:消化道疾病患者, 比如患有胃炎、胃潰瘍、結腸炎的病人;肝臟病患者, 有急慢性肝病的人, 其肝臟功能不健全, 就不能及時發揮其解毒等功能, 容易發生酒精中毒, 而且酒精會直接損傷肝細胞;心腦血管疾病患者和孕婦也不宜喝啤酒。 熊教授還特別提到, 有些人對酒精過敏, 一喝啤酒就會出現過敏性皮疹, 這類人慎喝。 此外, 嬰幼兒、老年人、體弱者和一些虛寒病人也不宜飲用啤酒。

上文我們介紹了糖尿病這種疾病的并發癥是非常可怕的,

糖尿病的并發癥可能導致病人殘疾甚至是死亡呢, 所以我們要護理好糖尿病的患者才行, 糖尿病的患者要戒煙和戒酒, 上文提到的啤酒雖然有一定的養生功效, 但是糖尿病的患者最好還是不要喝。