OL的養生之道—煲好湯

常常會聽到身邊的女同事抱怨：“再這樣下去， 我就要變成黃臉婆啦!”她不是在抱怨找不到真命天子——儘管大多數OL的確忙到沒有時間找Mr. Right——而是在為自己長時間呆在辦公室裡， 忙到甚至沒有時間去美容院作保養， 身體長期處於“亞健康”狀態而焦慮。

有些OL會在包裡放很多用來補充各種維生素及鈣質的保健品， 但是俗話說得好， “藥補不如食補”， 外在的手段哪比得上內在的調理?天天跑去美容院， 倒不如在家煲一鍋養生湯來得經濟食用。

抱怨一：三餐總是沒規律， 腸胃越來越折騰， 還總會生小豆豆!

你需要：給身體排毒

三餐沒規律， 一會兒暴飲暴食， 一會兒又為了減肥什麼都不吃， 很多OL都會這樣反反復複折騰自己的腸胃。 殊不知這樣並不能減肥， 相反， 不規律的飲食習慣還會造成便秘的困擾。 毒素排不出來， 嬌嫩的皮膚就會變得粗糙暗淡， “痘痘”叢生。

養生湯推薦：鮮味蘿蔔湯

材料：三碗水(750毫升)， 白蘿蔔2個， 蔥2棵， 雞味濃湯寶1塊

做法：

1. 白蘿蔔洗淨去皮， 切塊;蔥切成碎末。

2. 在鍋中放入三碗水， 煮沸後加入家樂雞味濃湯寶1塊， 攪拌至完全溶解。

3. 放入蘿蔔塊， 待再次煮沸後撒上蔥碎即可。

抱怨二：老是坐在電腦前， 終日不見陽光， 醫生說我開始有骨質疏鬆的徵兆!

你需要：趕快補鈣

很多OL年紀輕輕卻嚷嚷自己“腰酸背痛”， 有的還出現了“老朋友”不規律的症狀， 原因就在於身體裡面缺少了足夠的鐵和鈣質。 不要忽視了這些小徵兆， 它很可能會讓你的更年期提前， 容顏衰老得更快。 雖說“工作的女人是美麗的”， 但也不能為了工作犧牲自己的身體啊。 黃豆、山藥和各種肉類都是補鈣的好幫手， 黃豆還含有豐富的鐵質， 能讓你青春常駐。

養生湯推薦：山藥小排湯

材料：小排400克， 山藥150克， 枸杞10克， 胡蘿蔔30克， 生薑 3片，

做法：

1. 排骨洗淨， 放入沸水中焯去血沫， 山藥、胡蘿蔔洗淨去皮， 切成滾刀塊。

2. 鍋內倒3碗清水， 加入薑片， 待水煮開之後， 將濃湯寶放進鍋中， 攪拌至完全融化。

3. 放入小排、胡蘿蔔、山藥和枸杞， 待水沸騰冒氣後扣上蓋子加熱15分鐘即可。

抱怨三：總監才交待我的任務， 轉身就已想不起是什麼了!

你需要：增強記憶力

沒辦法， 現代社會競爭激烈， 我們必須要把神經繃得緊緊的， 稍一鬆懈就有可能被後浪蓋過去。 但是， 這樣緊張的工作狀態， 時間長了難免容易精神疲勞， 甚至失眠。 日積月累下來， 記憶力減退、注意力無法集中等問題都可能會降臨到我們的頭上。 雞蛋、菠菜以及各種魚類能夠為人體提供豐富的蛋白質和氨基酸， 起到保護大腦、增強記憶力的功效。

養生湯推薦：芥蘭魚片湯

材料：三碗水(約750毫升)， 芥蘭300克， 魚肉片150克， 家樂濃湯寶濃滑魚湯1塊

做法：

1. 芥蘭去外皮， 洗淨備用。

2. 鍋中倒三碗清水， 待水煮開之後， 將1塊濃滑魚湯味的家樂濃湯寶放進鍋中， 攪拌至完全融化。

放入芥蘭和魚片， 待原料熟後即可。