微波爐做小餅干無黃油

許多女孩常有一個蛋糕烘焙夢， 要想購一個烤箱做一些甜品， 可是卻被一連串的烘焙工具解雇， 但是實際上也不是非得電烤箱才可以作出甜品的。 能夠 應用一些別的的廚房工具替代電烤箱， 一樣能夠 作出美味的食物。 今日就來共享一個用微波爐做餅干無無鹽黃油， 實際操作起來十分簡單， 并且還無需烤， 松脆又身心健康， 堅信您一定會迷上的。

微波爐做餅干無無鹽黃油

食物：生雞蛋1個， 小麥面粉適當， 植物油適當， 白糖適當。

1、把生雞蛋、油和白糖(量依據自身的口感調節， 喜歡吃甜一點的能夠 加多一些糖)， 一起添加一個牢固的小包裝袋中， 假如怕破得話能夠 套2個小包裝袋。 所有倒入后系緊， 用勁搖到全部食物結合勻稱。

2、開啟包裝袋， 分幾回添加三炒勺的小麥面粉， 邊加邊揉勻小麥面粉， 直至小麥面粉變為不軟不夠硬的情況， 就可以了， 然后再將小麥面粉捏揉勻稱直至沒有結團。

3、提前準備一張大烘焙紙， 然后將裝小麥面粉的包裝袋剪成一個小口子， 充足擠壓小麥面粉就可以了， 按自身愛好的尺寸， 勻稱擠在烘焙紙上邊， 留意間距間距要留大一點。

4、取一個一次性手套套在手里， 拿起來餅干一個個捏扁，

捏好再次放置進行， 在餅干上放木簽扎一些小洞洞， 就可以放進微波爐加熱， 高火轉2分鐘的時間就可以了。

5、公布的餅干就是說又酥又脆， 另外也有濃厚的奶香味， 大人和小孩都饞得了不得。

微波爐使用常見問題

1、忌將肉類食品加溫至半生不熟后再用微波爐：由于在半生不熟的食品中病菌仍會生長發育， 第二次再用微波爐時， 因為速度快， 不可能將病菌所有殺掉， 病菌還會繼續滋長， 那樣馬上會傷害身體健康。 冷凍肉類食品食品須先在微波爐加熱中解除凍結， 隨后再加溫為熟菜。

2、忌再度冷藏經微波爐解凍過的肉類食品：由于肉類食品在微波爐加熱中解除凍結后， 事實上已將外邊一層超低溫加溫了，

在這里溫度下病菌是能夠 繁育的， 雖再冷藏可讓其繁育終止， 卻不可以將活菌殺掉。 因而， 已用微波爐解凍的肉類食品， 假如再放進冰箱冷凍， 務必加溫至全熟。

3、忌煎炸食品：因煎炸食品含油率高， 而高溫油會產生濺出造成 火災事故。 如萬一不小心造成爐內著火時，

切勿開關門， 而先要斷電， 待火吹滅后再開關門減溫。