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秋季吃什麼食物能滋補身體

我們喜歡秋天但是也是非常的討厭秋天, 因為秋天天高氣爽, 不像夏天那麼炎熱, 也不像冬天那麼很冷, 所以秋天最適合人們出門旅遊了, 但是這樣的一個天氣非常的乾燥, 最難受的還是自己的身體, 一些人就是因為在這涼爽的空氣裡很容易感染上一些疾病, 因為秋天漸涼, 傳染病也是很容易侵入的, 那麼秋季的時候應該吃什麼食物能滋補身體呢?

首先, 我們說說梨, 為什麼把梨放在第一位呢?這是因為前面我們已經說過梨了, 大家對梨已經有了一個比較深刻的理解, 那麼這裡我們更詳細地來說一下。

梨的品種有很多, 不同種類的梨, “寒”的程度其實也不完全相同。 我們常吃的較常見的梨類水果, 如鴨梨、香梨等, 它們的寒性就差不多, 而那些表皮比較粗糙、所經過的人工選育比較少的沙梨、進口的啤梨等, 則寒性更大一些。

另外, 生梨和熟梨的功效也不一樣,

不同的食用方法也可以產生不同的功效。 比方說吃生梨, 可以明顯緩解咽喉幹癢疼痛、聲音嘶啞等上呼吸道感染患者所常見的症狀, 還可以緩解便秘、尿赤等“上火”症狀;如果將梨煮熟或者蒸熟了吃或者加點其他的東西, 效果又有不同。 比如加冰糖蒸梨可以起到化痰止咳、滋陰潤肺的作用, 對風濕病、關節炎及痛風病也有防治功效。 如果和蜂蜜搭配, 可以熬製成中外聞名的梨膏糖, 可以治療肺熱久咳、喉嚨幹癢腫痛等病症, 效果比吃生梨更佳。

第二個, 山藥。

中醫認為, 秋天吃山藥有補腎益精、健胃益脾、益肺止咳等豐富功效。 因為山藥中含有有助於促進脾胃消化吸收的澱粉酶、多酚氧化酶等有效物質,

同時還富含能阻止血脂沉澱在血管壁、形成血栓的多種蛋白酶, 能夠對預防心血管疾病起到很好的功效, 尤其是老年人, 吃山藥進補非常好, 具有延年益壽的功效。 山藥的吃法也很多, 無論蒸著吃、炒著吃還是煲湯均可, 如果加點枸杞來熬制枸杞山藥粥, 兩者互相補益, 還能更好地發揮滋補效果。

養生對於一些中老年朋友十分的重要, 尤其是我們都非常的看重一些飲食上的養生, 尤其是一些水果, 比如上面提到的梨, 是很好的滋補食物, 特別是現在的很乾燥的一個天氣裡, 吃這樣的食物能夠補充一些水分, 同時如果大家喜歡的話還是多吃一些山藥為好。 所以對於一些食物的選擇要適合這個季節去吃, 如果食用的話肯定能達到很好的效果。