茯苓的功效與作用

茯苓的簡介

茯苓， 俗稱雲苓、松苓、茯靈， 為寄生在松樹根上的菌類植物， 形狀像甘薯， 外皮黑褐色， 裡面白色或粉紅色。 其原生物為多孔菌科真菌茯苓的乾燥菌核， 多寄生于馬尾松或赤松的根部。 產于雲南、安徽、湖北、河南、四川等地。 古人稱茯苓為“四時神藥”， 因為它功效非常廣泛， 不分四季， 將它與各種藥物配伍， 不管寒、溫、風、濕諸疾， 都能發揮其獨特功效。 茯苓味甘、淡、性平， 入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。 現代醫學研究：茯苓能增強機體免疫功能， 茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。

茯苓的功效

茯苓性味甘淡平， 入心、肺、脾經。 具有滲濕利水， 健脾和胃， 寧心安神的功效。 可治小便不利， 水腫脹滿， 痰飲咳逆， 嘔逆， 惡阻， 泄瀉， 遺精， 淋濁， 驚悸， 健忘等症。 茯苓之利水， 是通過健運脾肺功能而達到的， 與其它直接利水的中藥不同。 苓桂術甘湯、四君子湯、四苓湯等均是有茯苓配伍的常用方劑。

1、開胃湯。

茯苓15克， 淮山藥12克， 穀麥芽各30克， 鮮、幹鴨胗各1個， 煮湯飲服。 治小兒消化不良， 不思飲食。

2、茯苓薏米粥。

茯苓、薏米各25克， 陳皮5克， 粳米適量， 煮粥食。 治小兒脾虛泄瀉， 小便不利。

3、茯苓薏米餅。

茯苓、薏米、白麵粉各30克， 白糖適量， 研成細末和勻壓成餅， 蒸熟。 適合小兒食用， 有和脾胃之效。

4、茯苓陳皮薑汁茶。

茯苓25克， 陳皮5克， 水煎， 飲服時加入生薑汁10滴。 有健脾和胃之效， 可治妊娠嘔吐。

茯苓的作用

1、利尿作用

2、抗菌作用：茯苓的100%煎劑用平板打洞法對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、變形桿菌等均有抑制作用。 茯苓對用試管法的抑菌試驗結果是無抑菌作用。 茯苓的乙醇提取物在體外能殺死鉤端螺旋體， 但水煎液無效。

3、對消化系統的影響：茯苓對家兔離體腸管有直接鬆弛作用， 對大鼠幽門結紮所形成的潰瘍有預防效果， 並能降胃酸。 另對CCl4所致大鼠肝損傷有明顯的保護作用， 使穀丙轉氨酶活性明顯降低， 防止肝細胞壞死。

4、抗腫瘤作用