圓菜的多種做法

相信大家對於圓菜肯定是非常熟悉的吧， 圓菜是我們常見的一種蔬菜， 圓菜不但外形好看而且吃起來味道還非常的不錯， 圓菜含有豐富的維生素和多種我們人體需要的礦物質， 經常吃圓菜可以起到促進消化和提高人體免疫力等作用， 所以圓菜受到了大家的喜愛， 圓菜有很多種做法， 下文我們介紹一下圓菜的多種做法。

圓菜炒粉

1.鮮粉條用水泡一泡， 圓菜切絲

2.蔥、薑、蒜、胡蘿蔔切了備用

3.鍋中放胡麻油燒七成熱下蔥、薑熗鍋

4.然後下醬油和花椒熗香鍋

5.下圓菜

6.炒至斷生下鹽

7.下胡蘿蔔絲炒幾下

8.下粉條炒至粉條變透明白

9.加點生蔥和蒜

10.再炒幾下既可出鍋。

小貼士

1、鮮土豆粉條不要用開水泡

2、土豆粉條下鍋選擇的時間要根據土豆粉條大小提前或置後放(凡大提早點放， 為之相反)

土豆豆腐炒圓菜

1.準備食材

2.土豆切豆泡出裡

3.豆腐切塊， 圓菜切和豆腐大小的片

4.鍋裡倒油， 油要稍多一點

5.放豆炸

6.再放豆腐一起油煎

7.蔥蒜切末

8.放碗裡， 加花椒面， 辣椒， 老抽， 醋， 鹽， 味精， 澱粉， 適量水調勻

9.煎4-5分鐘， 土豆熟了就好了

10.再放圓菜

11.一起翻炒

12.將調好的碗汁倒入

13.翻炒均勻， 收一下汁就好了

在上面的文章裡面我們介紹了一種常見的蔬菜， 那就是圓菜了， 我們知道圓菜不但好吃而且還含有豐富的營養， 常吃圓菜可以起到很好的保健養生功效， 上文為我們詳細介紹了圓菜的多種做法。