洗衣服水溫多少去汙效果最好？

到了夏天， 我們人體的排汗量加大。 更換衣服的頻率也大大增加。 家裡洗衣服常要預洗。 預洗時， 可以單純用水浸泡或加入洗滌劑浸泡。 其目的都在於讓水充分浸透衣物。 水深入織物纖維後可將水溶性的汙物溶解， 從而減少洗滌劑的用量， 增強洗淨效率。

汙物的溶解有一個過程， 要給出一段浸泡時間， 但不是浸泡時間越長越好。 時間過長， 溶解的汙物可能會再度污染衣物， 就降低了預洗效果， 甚至怎麼洗都洗不乾淨了。 很多人有這樣的經驗， 凡是泡久了的髒衣服， 即使洗出來， 也有一股子異味。

另外， 我們所洗的衣物材質不同， 除了天然纖維如絲、毛、棉、亞麻等外， 化學纖維或合成纖維的使用也非常普遍。 不僅天然纖維會變性、縮水， 有的化學纖維也會發生這種變化， 其中比較明顯的例子就是醋酸纖維、丙烯纖維。 在含有弱鹼性洗滌劑的水中， 這種變化更易發生。

洗衣服的水溫也不是越燙越好。 我們常用各種含酶洗衣粉， 其中的酶製劑主要有鹼性蛋白酶和鹼性脂肪酶。 鹼性蛋白酶用於分解蛋白質類汙物， 如汗漬、血漬等。 鹼性脂肪酶則主要作用於脂肪酸及其酯類汙物， 也就是我們通常所指的油污類。 兩種酶的活性高低與溫度有關， 大約40℃為最適合。 溫度過高或過低都會降低酶的活性。

其次， 蛋白質有變性作用。 其顯著特徵就是蛋白質凝固， 溶解性顯著降低， 雞蛋煮熟後凝固就是一例。 引起變性的條件之一就是高溫。 衣物上的蛋白類汙物同樣會是這樣。 所以， 如果洗衣時水溫過高， 會使它們變性凝固於織物纖維之上，