去除痘痘吃甜菜，甜菜的保健價值與營養處方

甜菜主要產地是東北與內蒙古， 營養豐富， 口味獨特。 既可以涼拌， 也可以素炒， 還可以做湯， 肉炒等。 比如拌甜菜絲， 炒五彩頭， 甜菜蓮子湯等， 都是地地道道的地方菜。 而且， 在普通老百姓眼里， 甜菜是最好的治療痘痘的食物。

第一 甜菜的營養價值：

甜菜之所以有保健價值。 是因為含有多種營養素。 因含碘量較高， 可預防和治療地方甲狀腺腫。 甜菜的葉子及塊根均含有甜菜堿， 其化學結構與卵磷脂、脂堿相似， 是人體新陳代謝的有效調節劑， 能加速人體對蛋白質的吸收， 改善肝功能。 因此， 它可作為種護肝的保健食品。 甜菜中還含鎂和皂角甙類物質， 鎂可以調節血管的緊張度， 阻止血管中血栓的形成， 皂角甙類物質可與腸內的膽固醇結合成不易吸收的混合物， 從而降低血液中膽固醇的濃度， 因此， 有預防和治療高血壓病、血管硬化、冠狀動脈硬化性心臟病的功用。

甜菜中的維生素C， 有助于血管的彈性， 預防血管脆性增加， 同時， 還能提高免疫力， 抗病毒的能力。 甜菜還有維生素B1， 等B族維生素。 對神經系統有很好的維護作用， 而且能夠調節三大營養素的代謝。

第二 甜菜的醫療價值：

中醫認為， 甜菜味甘、苦， 性寒、滑， 有微毒， 具有清熱解毒、行淤止血的功效， 可用于治療閉經淋濁、熱毒下痢、麻疹速發不快等癥。 《隨息居飲食譜》---------甜菜“清火祛風， 殺蟲解毒， 滌垢濁， 稀痘瘡， 止帶調經， 通淋治痢， 婦人小兒尤宜食之。 ”《名醫別錄》--------甜菜“作粥食， 解熱， 止熱毒痢。 ”可見甜菜有很高的醫療價值。

第三 甜菜的食療處方：

1）治療痢疾：

可取甜菜加粳米煮粥食， 當主餐， 每日2次。

2）治療麻疹應期不透：

可取甜菜15克， 芫荽10克， 櫻桃核10克， 水煎服， 每日1劑.

3）治療白帶多：

甜菜20克， 苡仁30克， 白果10克， 粳米100克煮粥食， 每日2次。

4）治療吐血：

甜菜15克， 白芨15克， 豬瘦肉50克燉食， 每日2次。

5）治療月經不調：

取甜菜60克， 水煎服， 每日1次。

6）治療痘痘：

甜菜葉搗取汁， 然后把綠豆粉用甜菜汁調和起來， 涂患處。 然后， 然后注意不要吃辛辣食物，

不要吃太多的油膩食物， 控制好食欲， 不要隨便亂吃。 平時， 可以多吃涼拌甜菜加綠豆粥。 對痘痘有很好的治療作用， 而且， 可以預防痘痘多發。

溫馨提示：

請不要迷信專家， 專家說的對不對， 是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的，

而且必定會有一些專家建議會被證偽。 也不要蔑視專家， 因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做， 而且指南的制定首先要參照專家的意見。

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