高血壓能喝胡蘿卜汁嗎

現在的人們大口吃肉， 大碗喝酒， 所以現在的高血壓患者越來越多， 隨著人們思想境界的提高， 很多人開始注意養生保健， 特別是高血壓患者， 我們都知道蔬菜對高血壓患者有一定的治療作用， 開始從飲食上調節自己的身體健康， 多吃蔬菜， 多吃低膽固醇的食物。 這樣可以降低血壓。

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胡蘿卜俗稱小人參， 最近有很多高血壓患者在問能不能吃胡蘿卜汁， 有些人提出可以高血壓患者是可以多喝一些胡蘿卜汁， 對降低膽固醇有好處。 那么胡蘿卜汁到底又什么營養價值呢， 到底能不能降低血壓呢？

胡蘿卜：胡蘿卜能提供豐富的維A， 可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。 同時還能增強人體免疫力和抗癌的作用， 并可減輕癌癥病人的化療反應，

對多種臟器有保護作用。 婦女進食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發病率。 另外胡蘿卜內所含的琥珀酸鉀， 有助于防止血管硬化， 降低膽固醇， 對防治高血壓有一定效果。 胡蘿卜素可清除致人衰老的自由基， 所含的B族維生素和維C等也有潤皮膚、抗衰老的作用。 另外它的芳香氣味是揮發油造成的， 能增進消化， 并有殺菌作用。

胡蘿卜汁是食療， 可以輔助的治療， 如果只靠胡蘿卜汁降壓是不可以的， 必須口服降壓藥物穩定血壓。 如果血壓控制不好， 加速心腦血管的并發癥， 加重致動脈硬化及心臟的冠狀動脈硬化。

所以高血壓患者首先應該進行適當的體育鍛煉， 增強自己的體質， 控制血壓的繼續升高， 低鹽低脂飲食， 適當的體育鍛煉可以輔助血壓的穩定。

在此基礎上注意飲食調理， 是有幫助的。 酒與胡蘿卜不宜同食， 會造成大量胡蘿卜素與酒精一同進入人體， 而在肝臟中產生毒素， 導致肝病。