不加泡打粉的老式蛋糕的做法
現在有許多人失去了自己做飯的興趣, 除了工作過於繁忙外, 還有一個很大的原因就是做飯程式過於複雜, 其實, 不加泡打粉的老式蛋糕的做法很簡單, 所需要的步驟不多, 只要不是太笨, 都可以很快學會的。
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1、雞蛋加入檸檬汁
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2、取一大盆, 放入熱水, 放入打蛋盆, 放熱水是為了打發全蛋速度能夠加快。 用電動打蛋器打至大泡。
3、分三次加入白砂糖
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4、打至提起打蛋器, 滴落的蛋糊不消失
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5、分三次篩入麵粉
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6、翻拌均勻
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7、加入玉米油
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8、翻拌均勻
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9、六寸方烤盤鋪上油紙, 倒入蛋糊
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10、震出氣泡, 表面灑白芝麻
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11、烤箱預熱,180度15分鐘即可
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12、倒扣在烤網上,撕去油紙
13、涼後切塊。晚上做的,手機拍效果不好,所以等早上光線好拍的,顏色很漂亮呢!
做飯本身其實並不是什麼難事,只要有心,是完全可以在短時間內就學會不加泡打粉的老式蛋糕的做法的。
11、烤箱預熱,180度15分鐘即可
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12、倒扣在烤網上,撕去油紙
13、涼後切塊。晚上做的,手機拍效果不好,所以等早上光線好拍的,顏色很漂亮呢!
做飯本身其實並不是什麼難事,只要有心,是完全可以在短時間內就學會不加泡打粉的老式蛋糕的做法的。