防病健身巧食粥(之三)的功效與作用
生活當中我們有很多再熟悉不過的食材, 這些食材雖然普通, 但是如果可以做到健康合理搭配的話, 對我們的身體會帶來更多營養保健價值的。 那麼你知道防病健身巧食粥(之三)的製作方法嗎?下面就一起去瞭解一下。
防病健身巧食粥(之三)
衛生與生活
美容粥
燕窩冰糖粥:燕窩有潤澤皮膚、補血養顏之功。 取燕窩3克, 冰糖適量, 煮至粥狀即可食用, 若再加入5克甜杏仁同煮, 其美容效果則更好。
銀耳鴿蛋湯:銀耳能補腎, 而補腎是中醫美容防老之要首。 取銀耳15克水發後燉粘稠, 打入鴿蛋兩隻, 再加冰糖文火燉透即成。
菊花粥:菊花含有揮發油、膽鹼、氨基酸、菊甙、維生素A和B族維生素等。 中醫認為, 菊花粥能養肝血、清風眩、除熱、解渴、明目、不僅能美容, 還能防止高血壓等疾病。 將粳米先煮至粥將成, 然後加入磨成粉的菊花末10克拌勻即可。
大棗粥:取梗米60克、大棗10枚, 將大棗加入粳米中, 煮至粥爛棗熟即可。 大棗中含有豐富的維生素E, 常吃大棗粥, 可使人面色紅潤, 神采煥發。
五穀潤腸粥
五穀雜糖和豆類食品含有豐富的營養與纖維質, 除了可以為准媽媽提供滑潤美味外, 最重要的是可以幫助腸胃蠕動, 促進排便。
原料:含糙米、燕麥、黑糯米的雜糧60克、黑豆20克、紅豆20克、蓮子20克。
做法:
1.原料洗淨, 浸泡20分鐘。
2.鍋中加入適量水, 將黑豆和紅豆先煮約10分鐘後,
3.軟硬度與濃稠度可以根據個人喜好而調整。
金銀花粥
取金銀花50克或幹品30克, 粳米50克, 加水500克毫升, 一併煮粥。 金銀花性寒, 味甘, 氣味清香。 夏日常食金銀花粥, 能清熱解暑、抗菌消炎。 藥理試驗證實, 金銀花具有廣譜抗菌作用, 對痢疾桿菌、傷寒桿菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、鏈球菌、百日咳桿菌等, 均有較強的抗菌作用, 且有一定的抗病毒效果。 金銀花煮粥食之, 亦可防治呼吸道感染、風熱感冒、咽喉腫痛等疾患。 小兒在夏令服食尤為相宜, 能預防中暑、增強免疫力、減少膿皰瘡癤的發生。
上面就是關於防病健身巧食粥(之三)的製作方法以及它的一些滋補保健功效, 希望大家通過這些介紹可以更好的瞭解防病健身巧食粥(之三)的營養價值。