補腎菜譜大全有哪些

現在的人們不注重健康， 大魚大肉的吃， 有的甚至危及到了健康。 有的時候對我們的腎功能也不好。 補腎菜譜大全給了我們一種保障， 它蘊含了多重功效， 在保證我們的腎健康的情況下， 同時還可以品嘗美味的菜系， 補腎菜譜大全是我們能應該具備的。 蝦米按我們來瞭解下補腎菜譜大全的具體內容：

天然“偉哥”——韭菜

在中醫裡， 韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”， 還有人把韭菜稱為“洗腸草”， 不但如此， 韭菜還有很多名字。 韭菜還叫草鐘乳、起陽草、長生草， 又稱扁菜。 韭菜入藥的歷史可以追溯到春秋戰國時期。 在《本草綱目》中， 韭菜的功效是：“生汁主上氣， 喘息欲絕， 解肉脯毒。 煮汁飲， 能止消咳盜汗。 ”

以韭菜為主料做成韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等， 或以韭菜為主料包餃子、包子等。

自古就有羊肉——壯陽

早在1800年前， 醫聖張仲景就將當歸 生薑羊肉湯歸為食療方劑，

載入《金匱要略》。 而《本草拾遺》更是將羊肉與人參相提並論， 認為它是溫補、強身、壯體的肉類上品。 現代營養學也證實， 羊肉不僅營養豐富， 還含有微量性激素， 的確有壯陽作用。

杜仲燉羊肉：羊肉是冬季餐桌上的常見菜， 屬熱性， 本身就有助陽的作用， 而杜仲則是補腎的良藥， 能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的症狀。 杜仲是杜仲樹的樹皮， 《本草經集注》裡記載， 在選擇杜仲時可以把它折斷， 裡面有像棉纖維一樣的白絲， 就是品質較好的杜仲。

可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”進補， 一般先把杜仲煎成藥湯， 然後再把藥汁加在燉羊肉裡， 一周吃一兩頓就可以了。

注意：這雖是一道藥膳， 也不宜連續服用， 只要覺得腰膝酸軟等症狀緩解了，

就要停一停。

另外， 吃羊肉進補禁忌較多：

一是不宜與醋、茶葉同食， 否則會降低壯陽效果， 產生鞣酸蛋白質， 引發便秘；二是忌與西瓜、黃瓜等涼性食物同食， 否則不僅會大大降低羊肉的溫補作用， 還會有礙脾胃功能。

小小豆腐　壯陽有功

別小看一塊小小的豆腐， 其實， 豆腐和中， 生津潤燥， 與其他食物配伍， 可有補腎壯陽， 養陰益血之功效， 為滋補強壯之品。 適用於身體虛贏， 陽痿遺精， 小便頻數等症。

同時亦可作為中老年人的保健滋補膳食。 可用豆腐做成各種各樣的“豆腐菜”， 如黃豆芽燉豆腐、雪裡蕻燉豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。

男蝦女蟹

男士壯陽勿忘吃蝦

男性食補， 威風凜凜的蝦將軍實在不可忽視。 中醫養生認為，

蝦味甘性溫， 有補腎壯陽的功能。 現代營養學家一致認為， 蝦營養價值豐富， 脂肪、微量元素（磷、鋅、鈣、鐵等）和氨基酸含量甚多， 還含有荷爾蒙， 有助於補腎壯陽。

在西方， 也有人用白蘭地酒浸蝦以壯陽， 鑒於此， 便不難知道為何扶陽不可缺少蝦了。

所以呢， 我們要注重養腎在平時， 不能只採用藥物來維持， 是藥三分毒， 既保證不了健康愛給自己的腎帶來損傷。 補腎菜譜大全給我們一層保障， 我們既可以品味美食也可以保障我們的健康， 何樂而不為呢。 我們都應該具備補腎菜譜大全， 隨時補腎， 隨時保證健康。