這種奇特的甜點來自于泰國 不僅好看 味道也特別爽

食材或調味料

蝶豆藍花， 糯米粉， 酥炸綠豆仁， 椰子絲適量

料理步驟

步驟1

泡了蝶豆藍花的水加到糯米粉裡

步驟2

混合攪拌

步驟3

揉成團

步驟4

先搓成小圓形

步驟5

在磋板上輕輕壓一下

步驟6

用手指輕輕撥一下即成

步驟7

可自由變換造型

步驟8

用滾水煮

步驟9

煮到浮起就熟了

步驟10

裝盤

步驟11

加糖

步驟12

拌一下

步驟13

這是泰國買的酥炸綠豆仁（你可以自己做）

步驟14

加入酥炸綠豆仁。

步驟15

灑一些炒過的椰子絲

步驟16

完成

步驟17