稀飯怎么做
稀飯是南方人必備的早餐吧, 有很多地方不論是在早上還是在晚上都會喝稀飯, 有了稀飯很多的東西才能夠吃下去, 稀飯的類型也有很多, 常見的有南瓜稀飯, 地瓜稀飯, 大米稀飯, 稀飯的花樣是很多的, 有了不同的稀飯才能夠讓我們的早餐更有味道, 下面我們看看稀飯怎么做。
稀飯怎么做, 大家應該都有一些了解, 特別是愛喝稀飯的南方人, 幾乎每一個人都會做一些稀飯吧, 不論是簡單的還是復雜的, 稀飯是很很好消化的, 也能夠很好的養胃, 下面我們看看一些稀飯的做法。
咸稀飯
材料
大米, 海帶絲, 花生米, 皮蛋, 青菜
做法
1.花生米有水泡3小時以上
2.皮蛋切碎, 青菜切絲
3.大米洗凈放滿水大火煮開, 改小火慢煮, 略粘稠的時候放入海帶, 花生米, 皮蛋, 一勺油, 煮到稀飯粘稠的時候, 放入青菜, 加鹽調味再煮2分鐘即可
南瓜稀飯制作方法
做法一
原料:
南瓜、糯米粉
制作流程:
各式南瓜稀飯成品(20張)
1、先將南瓜去皮去瓤切塊, 放在容器內加少許水在微波爐內高火煮十分鐘
2、取出搗碎, 為了讓它更順滑, 沒有大的顆粒, 最好放在攪拌機里攪一下
3、然后把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開
也可以直接用宏道南瓜粉代替
4、糯米粉先用涼水調勻, 倒進鍋里, 攪拌均勻, 再加適量的糖即可
ps:煮的時候最好向同一方向不停的攪動, 以防糊底
做法二
原料:
米3兩(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6兩(210克)、鮮百合1兩(35克)。
制作材料(12張)
1、米洗凈, 水燒滾, 將米放滾水內, 改用中火煲40分鐘。
2、將南瓜粉攪勻放稀飯內, 續煮20分鐘, 加入冰糖調味。
3、最后放入鮮百合瓣, 翻滾便成。
了解了稀飯怎么做, 大家以后就能夠做出不同的稀飯來了,