楊梅的功效與作用

楊梅是一種富含維生素、礦物質和纖維素等營養元素的水果， 大多數人都喜歡吃楊梅， 楊梅曾經有人稱之為“果中瑪瑙”， 不僅僅是因為其味道很美， 而且由於楊梅的功效和作用非常多， 比很多其他的水果具有更強的養生功效及使用價值。 那麼， 楊梅的功效與作用到底有哪些呢?具體還是與楊梅的營養成分有關。

楊梅的功效

楊梅的功效與作用都離不開楊梅中所含的營養成分， 楊梅中含有較多的果酸， 既可用來開胃生津， 也可用來消食解暑， 此外， 在減肥方面也被用得很多， 楊梅的功效和作用還體現在它的根、核和皮上， 其果核可治療腳氣病， 樹皮可用來泡酒治皮外傷， 根可止血理氣， 楊梅的功效如下：

1、楊梅中含有維生素C、B， 對防癌抗癌有積極作用， 楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。

2、楊梅葉子的有效成份楊梅黃酮具有收斂劑，

3、楊梅的樹皮素還具有抗氧化性、消除體內自由基。 廣泛應用於醫藥、食品、保健品和化妝品。

4、楊梅所含的果酸既能開胃生津， 消食解暑， 又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能， 有助於減肥。

5、楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用， 能治痢疾腹痛， 對下痢不止者有良效。

6、楊梅含有多種有機酸， 維生素C的含量也十分豐富， 不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程， 增強毛細血管的通透性， 而且還有降血脂， 阻止癌細胞在體內生成的功效。

楊梅的作用

楊梅的食療作用是全方位的， 其果實、核、根、皮均可入藥食用。 果核可治腳氣，

1、降血脂。

2、開胃生津， 消食解暑。

3、有助於減肥。

4、增強毛細血管的通透性。

5、有抑菌作用， 能治痢疾腹痛， 對下痢不止者有良效。

6、防癌抗癌作用。

很多人還不瞭解楊梅的功效與作用， 因為楊梅吃起來還是有一點點酸， 所以很多人拒絕吃楊梅， 其實， 吃適量的楊梅無論是對於小孩， 還是老人， 都有一定的幫助， 尤其對減肥人士和女性朋友都非常實用。 但是， 也要注意楊梅的用量不能過多， 過多反而影響健康。