飯後千萬別大量食用板栗 當心吃出大肚腩
經常吃板栗的人應該瞭解板栗吃多了會怎樣吧， 但是不知道的人也不用擔心， 下面就為你仔細介紹板栗的熱量。
板栗的熱量
1顆(熟)栗子(10.0克， 可食部分8.0克)17大卡。 每100克的栗子含有212大卡的熱量。 脂肪含量很低， 碳水化合物含量較高， 綜合下來其熱量在堅果中屬於較低的， 同時其含有較豐富的維生素A和維生素C。
由於栗子的營養功效相當於糧食， 所以人們最好在兩餐之間把栗子當成零食， 或做在飯菜裡吃， 而不要飯後大量吃。 這是因為栗子含澱粉較多， 飯後吃容易攝入過多的熱量， 不利於保持體重。
板栗的儲存方法放入陰涼通風處
將新鮮的板栗放在陰涼通風處， 將新鮮的板栗攤開擺放， 不要將板栗堆放， 只要能夠保證板栗通風的話嗎， 保存一兩個月是沒有問題的。
風乾保存
板栗浸入冷水桶裡, 水漫過板栗, 浸泡7~10天后撈出, 裝在竹籃裡, 高掛在通風處,讓其自然風乾。 這樣的話， 讓板栗風乾的話能夠大大提高板栗的保存期限。
放入沙子中保存
把沙子裝進容器裡， 底部鋪一層沙子， 放一層板栗放在沙子上。 再蓋上一層沙子， 蓋好沙子後， 再放一層板栗， 以此類推， 將板栗放完後，
放入塑膠袋中保存
將板栗裝入塑膠袋中， 保持通風和氣溫的穩定， 將塑膠袋紮緊， 隔斷時間翻動一次， 這樣保存一段時間還是沒有問題的。
冷藏法
將新鮮的板栗放在太陽底下曬一天左右,然後把殼剝掉裝進保鮮袋把口紮上後放入冰箱冷藏就可以了， 這樣也可以提高保存的時間。 但是要注意的是板栗必須要去掉殼子保存的哦， 如果不去殼子， 放入冰箱中保存的， 板栗要不了多久外面的殼子都會發黴的， 這樣的問題， 我是親身經歷過， 所以希望大家要注意哦， 免得把板栗浪費掉了。
木屑混藏保存
將新鮮的板栗與木屑混合， 記得上面一層再覆蓋一些木屑， 將其放入陰涼通風處保存， 這樣的話也能夠保存到一段時間的哦。
板栗的功效與作用板栗有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功效，
板栗中所含的豐富不飽和脂肪酸和維生素， 能防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等疾病。 還有極高的糖、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質， 以及維生素C、B1、B2等， 有強身健體之用。
方法一
材料：板栗， 玉米， 雞， 薑片， 蔥段， 少許鹽。
做法：雞腿和雞翅洗淨， 斬段， 放入煲中， 加入足量的水、蔥、薑片， 大火燒開， 改小火燉1個小時。 將玉米切斷， 板栗去殼。 放入煲中， 繼續小火燉1個小時放鹽即可。
方法二
材料：雞翅200克， 栗子100克， 菠菜100克， 蒜仔2瓣， 薑片、沙拉油、料酒、精鹽、老抽、味精、燒汁各適量。
做法：雞翅洗淨，改刀，放入沸水中焯透。板栗放入沸水中煮熟，剝殼去薄皮取肉。把買好的菠菜用水沖洗洗淨，但別使勁的揉捏它，然後放入沸水中燙一下，撈出擠幹水分，鍋置火上。放入沙拉油燒熱，炒香蒜仔、薑片。下入雞翅、栗子，淋人老抽、燒汁炒至雞翅上色。烹入料酒，倒入適量清水煮開，小火燜至雞翅、栗子熟爛後放入菠菜。撒少許味精續煮2分鐘即可。
方法三
材料：雞半隻，板栗250克，香菇250克，鹽適量，雞精適量。
做法：將雞切件汆水。板栗去皮。與新鮮的香菇一起入鍋燒開後文火煮二小時即可調味出鍋。
方法四
材料：母雞，幹竹蓀，板栗，蒜，薑，蔥，料酒，鹽。
做法：買回的母雞洗淨，然後用刀切斷，把雞胸肉取出，我們主要要的是雞骨，所以雞胸肉可以炒菜，雞翹切開丟掉。鍋裡放入開水，加入料酒，讓雞在裡面燙至變色。用新的鍋，加入油5成，加入蒜瓣，薑片炒香，加入清水，等水開後放入母雞，板栗，等水開後開小火燉2小時。閒置時間可以泡至竹蓀。2小時後加入竹蓀，鹽，起鍋前撒入蔥花。
結語：以上就是小編為大家介紹的板栗的熱量，你們都學會了吧。這對於喜歡吃板栗的人來說，真的是極好的。看了上面說的吃板栗有什麼好處以及板栗的做法，別再拿它當零食了，小心發胖。
做法：雞翅洗淨，改刀，放入沸水中焯透。板栗放入沸水中煮熟，剝殼去薄皮取肉。把買好的菠菜用水沖洗洗淨，但別使勁的揉捏它，然後放入沸水中燙一下，撈出擠幹水分，鍋置火上。放入沙拉油燒熱，炒香蒜仔、薑片。下入雞翅、栗子，淋人老抽、燒汁炒至雞翅上色。烹入料酒，倒入適量清水煮開，小火燜至雞翅、栗子熟爛後放入菠菜。撒少許味精續煮2分鐘即可。
方法三
材料：雞半隻，板栗250克，香菇250克，鹽適量，雞精適量。
做法：將雞切件汆水。板栗去皮。與新鮮的香菇一起入鍋燒開後文火煮二小時即可調味出鍋。
方法四
材料：母雞，幹竹蓀，板栗，蒜，薑，蔥，料酒，鹽。
做法：買回的母雞洗淨，然後用刀切斷，把雞胸肉取出，我們主要要的是雞骨，所以雞胸肉可以炒菜，雞翹切開丟掉。鍋裡放入開水，加入料酒，讓雞在裡面燙至變色。用新的鍋，加入油5成，加入蒜瓣，薑片炒香，加入清水，等水開後放入母雞，板栗，等水開後開小火燉2小時。閒置時間可以泡至竹蓀。2小時後加入竹蓀，鹽，起鍋前撒入蔥花。
結語：以上就是小編為大家介紹的板栗的熱量，你們都學會了吧。這對於喜歡吃板栗的人來說，真的是極好的。看了上面說的吃板栗有什麼好處以及板栗的做法，別再拿它當零食了，小心發胖。
