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春季養肝正當時 中醫食療方推薦

春季養生, 應當要以養肝為先。 這是為什么呢?

因為春天天氣開始變得逐漸暖和, 這個時候我們人體的陽氣就會慢慢的升發,

人的脾氣也就會容易變得容易暴躁, 這個你們是不是也深有體會呢?

脾氣暴躁就會傷肝, 所以這就是為什么春季要提倡先養肝!

怎么知道自己的肝正常嗎?先來看看你們有沒有下面這些癥狀。

1.臉色發黃, 皮膚發黃, 容易瘙癢。

2.四肢乏力易疲倦。

3.情緒容易激動, 易發怒。

4.黑眼圈嚴重, 面部暗淡無光澤。

5.小便發黃。

6.長黃褐斑。

如果你們有出現上面任一癥狀的話就要注意了, 就要開始調養肝臟了。

不過, 有一點小編要提醒你們, 春季要先養肝沒錯, 但是在補肝的同時, 也不要忘了補腎, 因為只有腎氣足了, 那么才能滋養肝木生發肝氣。

那么春季養肝補腎吃什么好呢?下面就讓小編來為你們推薦幾款簡單的中醫食療方, 一起來看看吧。

冬蟲夏草淮山鴨湯

所需要準備的食材:

十五克蟲草, 二十克淮山藥, 鴨子一只。

做法如下:

首先, 鴨子先處理干凈, 然后將鴨子和蟲草, 淮山藥一同都放入到燉罐內, 加入適量的清水, 蓋上蓋子后放入鍋內隔水燉熟, 最后加入適量的調味料調味就可以了。

紅棗百合粥

所需要的食材有:

大米和糯米適量, 百合適量, 紅棗五個左右。

做法如下:

在煮粥的之前, 早事先將大米和糯米提前一個小時先泡發好, 然后將百合和大棗清洗干凈。 接著將泡發好的大米和糯米以及紅棗, 百合一同放入到燉鍋內, 燉個三個小時左右就可以了, 出鍋后加入適量得調味品調味即可。

溫馨提醒, 這款食療最最好是晚餐的時候吃, 養肝的效果會更佳。

鴨血鯽魚大米粥

要準備的食材有:

一百克的鴨血, 一條鯽魚, 以及適量大米, 蔥姜適量。

做法如下:

首先先將大米淘洗干凈, 鯽魚清洗干凈后切成小塊放置一旁備用。 接著將蔥段和姜末準備好, 和鯽魚一同放入到過鍋里面, 加入適量清水, 先用大火煮開之后, 改小火慢燉至熟爛后取湯汁。

最后取出的湯汁和鴨血, 大米一起熬煮成粥就可以了, 出鍋的時候適當的加入一些調味品調味就可以了。

菠菜粥

要準備的食材有:

二百五十克菠菜, 二百五十克粳米。

做法如下:

粳米事先要提前一個小時泡發好, 泡發好后清洗干凈,

放置一旁備用。 菠菜清洗干凈后放入到沸水中燙過一下, 撈起來切成段。 然后將粳米放入鍋內, 加入適量水熬煮。 等到粥快好了之后將菠菜加入進去繼續煮, 熬煮成粥之后就可以了, 出鍋后適量調味。

以上就是小編分鐘的關于春季養肝吃什么好的相關知識介紹, 想必你們也了解的差不多了吧, 希望可以幫助到你們。

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