產婦怎麼吃蝦調養好

蝦肉的營養價值比較高， 因為肉質非常的鬆軟， 所以比較容易消化， 能夠增強人的免疫能力， 在抗衰老方面的效果也很好， 對產婦來說， 適當的吃些蝦肉， 有助於哺育孩子， 有助於提高產婦的免疫能力， 當然在吃蝦肉的時候也要注意做法， 儘量不要油炸。

1、清蒸蝦仁

原料：10只蝦仁， 適量的蔥， 料酒。

做法：

1、 在盤子裡倒入適量的料酒。

2、 將蝦仁洗淨去線， 把蔥切絲， 放在蝦仁上。

3、 放入蒸鍋， 開火蒸四五分鐘後出鍋。

功效：產婦生產後身體疲憊， 容易胃口不佳， 清蒸蝦仁既可以保留蝦仁原本的甜美鮮味， 又可改善產婦的胃口，

2、油燜蝦

原料：蝦， 薑， 蔥， 番茄醬， 清水， 料酒， 糖和生抽。

做法

1、 將蝦洗淨後去足去須， 用刀將蝦開背。

2、 在鍋中倒入適量油， 放入切好的蔥段和幾小片姜， 待薑收縮， 蔥段變淺褐色後取出。

3、 放入蝦， 待一面蝦煎熟後再翻另一面繼續煎。

4、 加入適量的料酒， 生抽和糖， 並且翻炒至均勻。

5、 將薑切絲後再加入鍋中， 加入適量番茄醬， 炒勻。

6、 加入少量清水， 蓋蓋子， 燜上一小會兒， 待湯汁收縮後即可關火上碟。

功效：油燜蝦味道香濃， 並且顏色誘人， 有利於改善產婦的胃口， 刺激產婦的味蕾， 增進產婦的食欲， 可以幫產婦補充蛋白質等營養元素， 利於產婦產後的恢復。