千焦和卡路里換算公式

精確的測算食物卡路里能夠操控飲食搭配， 尤其是針對運動健身的群體， 常常需要用餐， 就更需要搞清楚這一頓食材所補充的發熱量， 殊不知我們會碰到不一樣的能量單位， 那她們中間全是如何計算的呢?千焦和卡路里公式換算是啥?下邊對于這一問題來開展簡易的掌握和了解， 期待以下幾點對大伙兒有一定的協助!

熱量和千焦的計算是如何

什么叫熱量?

熱量和卡實際上是一個定義， 卡僅僅熱量的通稱， 界定為將1克水在1大氣壓力下提高1攝氏所需要的發熱量。 這一公式計算我們需要銘記在心：

1卡=4.186焦耳

1大卡=1卡路里=1000卡=1000熱量=4186焦耳=4.186千焦。

千焦是能量單位， 焦耳是國際單位的發熱量和做功的單位， 千焦指一千焦耳， 常見千焦考量食材含有的的發熱量和某類健身運動單位時間耗費的發熱量。

熱量(通稱卡， 簡稱為cal)， 由英語Calorie譯音而成， 其界定為在1個大氣壓力下， 將1克水提高1攝氏所需要的發熱量是能量單位。

在我國標準， 營養元素成分小于某一個界線時， 因為其對身體沒有具體營養成分實際意義且標值的精確性較弱， 務必標識為“0”。

如100克(或100ml)食品中動能值≤17千焦， 蛋白、人體脂肪、碳水化合物化合物成分≤0.5克， 鈉成分≤5mg時， 都務必標識為“0”。 別的營養元素也是有相對的務必標識為“0”的標準。 因為在我國強制性規定標識“1 4”， 因而， 不管其成分高矮或是沒有， 這5項內容務必在標識上展現。

那樣就可能在標識上出現某一個或是好幾個營養元素成分為“0”的狀況。