蘿蔔肉餡餛飩的做法
一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 但是, 現在一個人在外想學著做, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做蘿蔔肉餡餛飩吧。
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1.1把蘿蔔絲的水分擠幹, 然後剁碎。
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2.2蘿蔔洗乾淨擦成絲, 撒一些鹽醃制一下水分。
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3.1放五香粉、鹽、醬油、味精、蔥薑末攪拌均勻。
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4.2把剁好的蘿蔔和豬肉餡放在一起。
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5.買的現成的餛飩皮。
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6.肉餡放在餛飩皮上。
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7.沿對角線折成三角形, 在其中一角沾點水, 將另一角折疊上去成抄手狀, 將兩端拉整齊使餡料在中間鼓起, 形成兩端翹起的元寶造型。
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8.鍋中倒入煮好的大骨湯燒開。
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9.放入包好的餛飩,中途可以加點涼水,最後撒些香菜盛出即可。
對於很多媽媽來說,孩子吃的營養,身體健康,就是媽媽最大的快樂,那麼今天小編為您介紹的蘿蔔肉餡餛飩,趕快為孩子去做。
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