春季養生養肝為主教你三款食療方養肝健脾

原標題：春季養生養肝為主 教你三款食療方養肝健脾

中醫以為， 春季養生， 養肝為主， 飲食也應以養肝健脾為原則。 春天到底吃什麼好呢？廣州醫科大學附屬第三醫院藥學部退休中醫藥師林英元介紹， 適宜春天吃的食物主要包括蜂蜜、大棗、山藥、雲苓、薏米、木棉花、菊花燈、桑葚、烏梅、山楂等。

林英元還根據不同的體質和食材功效推薦了三款養生湯粥。

1.木棉薏米山藥瘦肉湯

廣東人常受濕邪影響， 脾胃弱、大便爛， 因此， 可選擇木棉花30克、薏米15克、山藥30克， 加瘦肉煲湯， 既健脾又利濕熱。

2.參芪薏米粥

對於脾虛重者，

3.杞菊苓粥

用枸杞10克、菊花10克、雲苓20克、大米適量煮粥。 有益肝腎明目、增強免疫力、抗衰老、降血糖和血壓等功效。 (記者黃蓉芳 通訊員白恬)