饑餓會消耗脂肪嗎

人體每天都需要補充大量的碳水化合物和能量， 因為這些物質是補充人體體力的重要因素。 可是當胃部對這些物質進行消化和吸收之後， 人就會感覺到饑餓， 在饑餓狀態下， 人身體上也會對一些物質成分進行消耗， 例如蛋白質， 糖類物質等。 那麼如果一個人處於饑餓狀態的時候， 會對脂肪進行消化嗎?

人在感到饑餓時， 身體會先消耗蛋白質還是脂肪?

主要只考慮脂肪和蛋白質的話， 身體會先消耗脂肪， 再消耗蛋白質。

在人體饑餓的過程中， 第一個會被動用的就是碳水化合物， 它是三大產能營養素中首先會被人體動用的能量。 當碳水化合物在體內的含量開始缺少、發生困難時， 才會開始消耗脂肪， 再是蛋白質。

為了加強大家對這三個產能營養素消耗順序的記憶法， 可以把碳水化合物定義為現金， 把蛋白質定義為不動產， 把脂肪定義為存款。

當現金使用完全後才會開始動用到存款， 等到連存款都消耗殆盡了才會動用到不動產。

但是如果身體處於饑餓狀態時， 會容易出現酮血症或者酮尿症， 因為脂肪在體內分解的過程中需要葡萄糖的協同作用。 當切斷了碳水化合物的攝入時，

脂肪會被分解為脂肪酸來供應能量， 在這一個代謝過程中， 如果身體採取了節約蛋白質作用， 會使三羧酸迴圈中產生的草醯乙酸不夠充足， 而脂肪酸又不能徹底氧化就會產生過多的酮體， 酮體不能及時的被氧化在體內蓄積， 就容易產生酮體， 導致可能身體發生酮血症或酮尿症。

因此， 人體饑餓的時間不宜太長， 時間過程不僅會消耗存款(脂肪)， 連不動產(蛋白質)都會被損失。