春季多喝4種糖水，可以緩解春困

2017-02-23

初春很多人都有愛犯困、經常打盹的現象，此外還會容易咽幹鼻燥、唇幹口渴、皮膚乾燥，此時喝一碗滋潤的糖水可以幫您化解初春的種種煩惱。

1、草莓糖水

原料：草莓500克，冰糖適量。

做法：將草莓先沖洗兩遍，用淡鹽水浸泡10分鐘，再沖洗乾淨；將洗淨的草莓瀝淨水分，去掉蒂部，放入小鍋內；根據自己的口味和草莓的酸甜度，放入冰糖；中火煮沸後轉小火煮至草莓變軟即可關火，剛開始煮的時候要勤翻動，防止底部粘鍋，放涼後即可食用。

2、南瓜糖水

原料：南瓜400克，枸杞子5克，冰糖適量。

做法：南瓜洗淨，去皮，切小塊，鍋裡倒入水，放入南瓜(水沒過南瓜即可)和枸杞子，大火燒開轉小火，燉至南瓜熟了即可，起鍋前十分鐘加入冰糖，關火後晾涼即可食用。

3、紅豆糖水

原料：紅豆(赤小豆)250克，陳皮1塊，冰糖適量。

做法：把紅豆放入水中浸泡十分鐘後，將紅豆、陳皮倒入壓力鍋裡煮至熟爛，關火，燜5分鐘，打開壓力鍋盛出紅豆加入冰糖水混合後即可食用。

4、木瓜銀耳糖水

原料：木瓜400克，水發銀耳200克，冰糖適量。

做法：水發銀耳摘成小碎片放入鍋中，木瓜去外皮，剖為兩半，去掉中間的瓤，切成小塊，放入鍋中，倒入水加入冰糖，蓋上蓋子，煲15分鐘即可食用。